Tortitas con pepitas de chocolate. Pancakes

Preparación

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  Batir los huevos.
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  Añadir vainilla + azúcar + mantequilla y batir de nuevo.
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  Incorporar la harina + sal + levadura, y mezclar
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  Añadir la leche y volver a batir hasta obtener una mezcla cremosa.
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  Echar a la mezcla las pepitas de chocolate y mezclar con una espátula.
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  Poner una cucharada de masa en una sarten a fuego medio.
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  Cuando empiecen a salir burbujitas por los laterales y a estar dorado por abajo, dar la vuelta y dorar la otra parte.
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  Hacer el mismo proceso con el resto de masa. Y listo!
  Acompañarlo con fresas, nata, siropes, etc.