12 maneras de utilizar la remolacha

¿Quieres dar color a tu mesa? Hoy te damos algunas ideas para saber qué hacer con un ingrediente muy especial: la remolacha.

La remolacha es una raíz muy singular que posee muchas propiedades beneficiosas. A menudo se utiliza como colorante natural debido a su aspecto rojo vibrante, pero también es posible cocinarla o comerla cruda en deliciosas ensaladas. Hemos seleccionado 12 de las mejores recetas con remolacha.

Pero, te preguntarás, ¿y qué puedo hacer con la remolacha? pues más de lo que piensas! :) Crepes, salmorejo, carpaccio, risotto, brownie... Imaginación al poder!