Petitchef

Bacalao cocinado con aceite

3 recetas
Receta Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. paso a paso

Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. paso a paso

(2 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 45 min 286 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao por persona Aceite de oliva Jengribre fresco Eneldo Calabaza naranja 1 puerro grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar 100...
Receta Brandada de bacalao con crocante de pan y aceite de olivas negras

Brandada de bacalao con crocante de pan y aceite de olivas negras

Entrante Fácil 20 min 184 kcal
Ingredientes: 100 gr de bacalao 1 ajo gordo o dos pequeños. 1 rama de perejil. 3 cucharadas de leche. 3 cucharas de aceite. 2 cucharadas soperas colmadas de...
Receta Arroz con aceite crudo

Arroz con aceite crudo

(16 votos), (10) , (42)
Plato Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Migas de bacalao 2 hojas de laurel 1 ajo Gamba arrocera 2 cucharadas soperas de tomate Sal 1 taza pequeña de aceite


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