Petitchef

Crema con Fussioncook, Azúcar

6 recetas
Receta Tarta de crema de manzanas (thermomix y fussioncook)

Tarta de crema de manzanas (thermomix y fussioncook)

(9 votos), (2) , (16)
Postre Fácil 1 h 5 m 272 kcal
Ingredientes: 3 manzanas 2 huevos 10 cucharadas soperas de azúcar 7 cucharadas soperas de leche 7 cucharadas soperas de harina 60 g de margarina 1 sobre de...
Receta Crema pastelera (fussioncook)

Crema pastelera (fussioncook)

(3 votos), (19)
Otro Fácil 20 min 119 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche entera 50 g de azúcar 2 yemas de huevo 5 g de azúcar vainillado 23 g de maicena 5 g de mantequilla
Receta Ensaimada rellena de crema pastelera (fussioncook)

Ensaimada rellena de crema pastelera (fussioncook)

(1 voto), (15)
Postre Fácil 1 hora 418 kcal
Ingredientes: 75 g de agua fría ½ huevo batido 50 g de azúcar 3 g de levadura seca 225 g de harina Manteca de cerdo para untar la masa Aceite de oliva para la...
Receta Tarta de crema de coco y merengue suizo

Tarta de crema de coco y merengue suizo

(33 votos), (6) , (51)
Postre Fácil 35 min 1453 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho genovés (de mi queridísima Dololava, forera de MR): 3 huevos 120 gr. de azúcar 100 gr. de harina 1 cucharadita de levadura química...
Receta Hojaldres con miel solos o con crema

Hojaldres con miel solos o con crema

(5 votos), (7)
Postre Fácil 55 min 287 kcal
Ingredientes: 100 g de Miel 100 g de Agua 100 g de Azúcar 250 ml de leche 3 yemas 25 g de mantequilla 25 g de maizena 100 g de azúcar 1 cdta de esencia de vainilla
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Manzana asada con crema pastelera y crocanti

Manzana asada con crema pastelera y crocanti

(3 votos), (5)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 manzanas golden 1 palo de canela 6 cucharadas de azucar 6 cucharadas de agua un poquito de mantequilla para la crema: 3 yemas 100 g de azúcar 25...


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