Petitchef

Entrante Apio - página 4

85 recetas
Receta Crema de rúcula

Crema de rúcula

Entrante Fácil 25 min 156 kcal
Ingredientes: • 1 cucharada de aceite de oliva • 1 cebolla cortada en cubos • 2 ramas de apio cortadas • 3 dientes de ajo • 450 gr. de patatas cortadas en cubos...
Receta Sopa de pescado islandesa

Sopa de pescado islandesa

Entrante Fácil 35 min 303 kcal
Ingredientes: • 3 cucharadas de mantequilla • 2 cebollas pequeñas finamente picadas • 1/2 puerro, finamente picado • 2 ramas de apio pequeñas, finamente picadas...
Receta Sopa de maiz jamaicana

Sopa de maiz jamaicana

Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: • 1/2 cucharada de aceite de cacahuete • 1/2 cebolla troceada • 2 dientes de ajo picados • 1/2 rama de apio picada • 6 tazas de agua (cada taza son...
Receta Harira, sopa para el ramadán

Harira, sopa para el ramadán

Entrante Fácil 40 min 243 kcal
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 150 gr. de carne de ternera cortados en cubitos • 1 cebolla pequeña cortada en brunoise • 1 rama de apio...
Receta Sopa tex-mex de judías negras

Sopa tex-mex de judías negras

Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Para las judías: •450 gr. de judías negras o frijoles •1 rodaja gruesa de jamón york o lacón ahumado, como de 180 gr. •2 hojas de laurel •Agua para...
Receta Crema de coliflor con boniato

Crema de coliflor con boniato

Entrante Fácil 35 min 211 kcal
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dientes de ajo 1 boniato 3 ramas de apio troceada 1 coliflor pequeña 1 cuch de té de comino 1 cuch de té cúrcuma Aceite de...
Receta Caldillo de congrio

Caldillo de congrio

Entrante Fácil 1 h 5 m 179 kcal
Ingredientes: la cabeza y la cola del congrio 1 cebolla cortada en trozos grandes 1 ramita de apio tomillo oregano 2 hojas de laurel 1 zanahoria 1 vaso de vino...
Receta Crudités con salsa de queso

Crudités con salsa de queso

Entrante Fácil 20 min 128 kcal
Ingredientes: Para las crudités: 2 pimientos rojos 2 pimientos amarillo 3 ramas de apio tierna 6 zanahorias 1 pepino Para la salsa: 1 tarrina de queso fresco...
Receta Vermicelli enrollados con salsa criolla de pollo y queso mozzarella

Vermicelli enrollados con salsa criolla de pollo y queso mozzarella

Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 100 g de vermicelli 120 g de pollo deshuesado y cortados en cubos 1 tomate manzano o margariteño bien rojo 1 cebolla pequeña 1 hoja de cebollín...
Receta Remolachas a la vinagreta

Remolachas a la vinagreta

(3 votos)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2-3 remolachas grandes 1 cucharadita de sal 2 rebanadas delgadas de jengibre fresco 1 cucharadita de semillas de alcaravea 1 cucharadita de...
Receta Insalata di mare (ensalada de mar)

Insalata di mare (ensalada de mar)

(2 votos), (15)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 150 g de pulpo 2 calamares o 1/2 sepia 10 mejillones 10 almejas 10 berberechos o coquinas 10 gambas 100 g de rúcula 1 zanahoria 1/2 cebolla 1...
Receta Ensalada de aguacate y ahumados

Ensalada de aguacate y ahumados

(1 voto), (8)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 lechuga 1 escarola 1 tronco de apio tierno 1 pepino 1 aguacate 400 g de ahumados (salmón, arenque, trucha) 1 tacita de nueces troceadas 1 limón...
Receta Arroz con pollo y maíz

Arroz con pollo y maíz

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 piezas muslo encuentro 4 tazas arroz Sazonador arrocero Sal 1 cebolla 2 dientes ajo apio pimiento rojo pimiento verde pimiento amarillo 1/4 de...


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