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Pimientos del piquillo rellenos de ensalada de surimi

Aperitivo, entrante o guarnición. Con estos vistosos pimientos del piquillo, vas a quedar genial en cualquier ocasión.Puedes tambien utilizar esta rica ensalada de surimi, para otras preparaciones como: canapes, sádwiches, o relleno de tartaletas o volovanes.

Entrante
6 porciones
10 min
1 min
Fácil

Ingredientes

6

Preparación

  • Corta los bordes de los piquillos para dejarlos rectos, y reserva los trocitos.
  • Pasa los pimientos por una sartén, con unas gotas de AOVE, ( aceite de oliva virgen extra), y añádeles un poco de sal y un poco de azúcar. Sólo es necesario tenerlos unos segundos por cada lado a fuego bajo; ten cuidado al darles la vuelta.
  • Mezcla en un recipiente cebolleta o cebolla, los trocitos que nos sobraron de los pimientos, y surimi; todo picado pequeño.
  • Haz una rica MAYONESA, o utiliza tu marca preferida; y añade la cantidad suficiente para que quede compacto. Mezcla todo muy bien.
  • Ahora sólo tienes que rellenar los pimientos con ayuda de una cucharilla de café. Manipúlalos con cuidado, porque se rompen fácilmente.
  • !! Y a disfrutarlos como prefieras !!


Preguntas:




Comentarios de los miembros (19):

Pili, 05/06/2017

Muy rico

(0) (0) Abuso
18/06/2015

Buena pinta.A probarlos

(0) (0) Abuso
20/05/2014

Muy facil

(0) (0) Abuso
04/09/2013

BUENÍSIMA RECETA

(0) (0) Abuso
17/08/2013

Sencilla y facil de hacer y gustar

(0) (0) Abuso
09/06/2013

Facil i deliciosa

(0) (0) Abuso
02/06/2013

Deliciosos

(0) (0) Abuso
31/05/2013

Esq no le probado !!!!

(0) (0) Abuso
31/05/2013

Fácil y para rica. Voy a probar.

(0) (0) Abuso
Sandrimar, 31/05/2013

Super sencilla y deliciosa!!

(0) (0) Abuso

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