Comenzamos cortando las patatas como para tortilla, las colocamos en un bol con un chorreón de aceite y sal. Removemos y las llevamos al microondas, a máxima potencia durante 10 minutos. Sacamos y removemos. Comprobamos que están hechas y si no fuera así, volvemos a meterlas un par de minutos más o hasta comprobar que están tiernas. Reservamos.
Batimos los huevos con una pizca de sal y añadimos las patatas que teniamos reservadas.
Sobre una bandeja de horno disponemos las obleas en moldes de papel para magdalenas y vamos rellenando con la mezcla de huevo y tortilla.
Cubrimos con la mezcla de los quesos rallados y le añadimos bacon cortado a tiras.
Llevamos al horno precalentado a 180º durante 20-25 minutos o hasta que estén doraditas.
Se pueden usar moldes de aluminio para magdalenas??
Responder Petitchef:
Sin problema, pero no olvides engrasarlos para que te resulte fácil sacarlos sin que se rompan luego. Incluso sería conveniente poner papel de horno y engrasarlo un poco para evitar sorpresas
HOLA QUERIA PREGUNTARTE SI LAS OBLEAS SON LAS PEQUEÑAS O LAS GRANDES ..Y LO DE LOS MOLDES TAMBIEN DE QUE TAMAÑO ??
Responder Petitchef:
Hola, son las pequeñas.
Comentarios de los miembros (99):
18/01/2017
Esta recetas ya le hecho un par de veces y me parece excelente por eso repito
Comentarios de los miembros (99):
Esta recetas ya le hecho un par de veces y me parece excelente por eso repito
Yo si que los he hecho y a la gente les ha encantado.
Extraordinario no los e hecho pero se q hasta los puedo vender son una esquisites
La receta está lista en 12 minutos y si ponemos el bacon encima de todo se quema
Nos ha gustado a todos
Prefereixo fregir les patates i la ceba, en lloc de fer-les al microones
Sabéis si se puede hacer sin huevo?
No creo que una en oblea común, de papel, se sostenga el contennido. Habría que ponerlas en un molde de cupcakes.
Muy buena idea
Facil y buenisima