Petitchef

Mantecado de manzana

Otro
12 porciones
10 min
15 min
Fácil
167 Kcal

Ingredientes

12
Costo estimado: 2.7 (0.23€/porción)

Preparación

  • Pelamos las manzanas y las cortamos bien chiquitas, colocamos en una sartén con dos cucharadas de azúcar.
  • Cocinamos para tiernizarlas, retiramos y dejamos enfriar. En un bol ponemos la manteca, ralladura, azúcar y batimos bien.
  • Agregamos los huevos, batimos un poco más, vamos incorporando la harina de a poco y por último agregamos las manzanas.
  • Con espátula revolvemos para unir todo, colocamos en moldecitos enmantecados y enharinados, llevamos a un horno suave durante 15 minutos. Cuando están doraditas es porque ya está.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 167Kcal
  • Carbohidratos: 15.5g
  • Grasa total: 8.3g
  • Grasa sat.: 4.9g
  • Proteínas: 6.4g
  • Fibras: 2.1g
  • Azúcar: 13.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (64g)
Vegetariano


Preguntas:






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