Cigalas a la plancha

Preparación

• Calentamos la plancha con unas gotitas de aceite, y cuando esté bien caliente vamos poniendo las cigalas con el ajo picado finamente y sal.
• Dejarlas unos 5-7 minutos dependiendo del tamaño, y dándoles la vuelta de vez en cuando.
• De la plancha a la fuente y luego desaparecen.Una receta sencilla y buena.