En un tazón exprimir el jugo de los limones, agregar el ají, el pimiento morrón, el ajo, la sal y pimienta. Echar los mariscos al aderezo luego el aceite de oliva, dar vueltas y por último espolvorear el perejil., sirvalo sobre las hojas de lechuga.
Receta fácil, práctica y sabrosa. Omitieron agregar el apio en la preparación. Personalmente, le agregaría menos limones. Considero que con 6 estaría bien.
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