Petitchef

PASTEL DE CALABACINES

Como casi siempre es un plato muy fácil de hacer, rápido y baratito, más aún si los calabacines son propios.

Plato
4 porciones
20 min
25 min
Fácil
426 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 4.36 (1.09€/porción)

Preparación

  • Bien, en primer lugar pelaremos el calabacín y lo partimos en rueditas finitas ( para facilitar su cocción en el horno, para que cunda más y porque el resultado es mejor), preparamos nuestras lonchas de queso y jamón york, el aceite, la sal, el orégano y todos los ingredientes a mano para comenzar con el montaje.
  • En una fuente de horno, damos un toque de aceite con un pincel, vamos colocando las rueditas como si se tratara de un dominó que se ha caido, (solapándolas) de forma que cubra todo el fondo, poner un pizca de sal y orégano, unas lonchas de jamón y a continuación las lonchas de queso ( sabanitas), y repetir en este orden hasta que rellenemos la fuente.
  • Para la última tanda terminar pintando con tomate frito en forma de cuadritos, líneas paralelas en vertical y horizontal y espolvorear con queso rallado, meter al horno a unos 180 grados durante 40 minutos ( depende del horno), y ya veréis que resultado, una delicia.

Consejos y trucos:

Unas notas: No hace falta que el jamón y el queso cubran por completo las tandas, sobre todo porque el queso al fundirse se unifica.

También se puede hacer la versión light, utilizando pavo y queso light, ya que aceite lleva muy, muy poco, es un plato apto para mantener la línea. De hecho la receta original es sin tomate, delicioso igualmente.

Al igual que la lasaña se puede congelar, dejar preparado con antelación y hornear justo antes de comer o cenar, ideal para días en que hay recados que hacer, o viene alguien a casa o algunillos jajajajajja.

Os animo a que lo probéis, estoy segura de que gustará mucho, y es una forma más de comer verduras, pero de forma sabrosa

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 426Kcal
  • Carbohidratos: 6.1g
  • Grasa total: 35.1g
  • Grasa sat.: 12.4g
  • Proteínas: 20.9g
  • Fibras: 1.4g
  • Azúcar: 2.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Información nutricional para 1 porción (182g)
Sin gluten
Sin huevo

También te puede gustar

YouTube

Pastel de patata


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

21/08/2014

La probe y me encanto

(0) (0) Abuso
23/03/2013

Excelente

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Pastel de queso raclette
Pastel de queso raclette
6 porciones
1 h 5 m
Fácil
4.6 / 5
Receta Pastel de patatas y queso raclette
Pastel de patatas y queso raclette
6 porciones
1 h 30 m
Fácil
4.6 / 5
Receta Pastel de patata
Pastel de patata
7 porciones
1 h 30 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas
Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas
6 porciones
1 h 20 m
Fácil
4.3 / 5
Receta Pastel de carne francés (hachis parmentier)
Pastel de carne francés (hachis parmentier)
6 porciones
1 hora
Fácil
4.6 / 5
Receta Pastel griego de espinacas y queso feta (spanakopita)
Pastel griego de espinacas y queso feta (spanakopita)
6 porciones
1 h 5 m
Fácil
4.6 / 5

Artículos relacionados

La Tarta Conejo de Pascua más bonita del mundo La Tarta Conejo de Pascua más bonita del mundo ¡Te enseñamos como hacer un pastel en una taza en 5 minutos! ¡Te enseñamos como hacer un pastel en una taza en 5 minutos! ¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua! ¡A los niños les encantará esta tarta de conejo de Pascua!

Los últimos artículos

En el supermercado: Cómo reconocer un buen matcha ¡Todo lo que necesitas saber para elegir la mejor opción! En el supermercado: Cómo reconocer un buen matcha ¡Todo lo que necesitas saber para elegir la mejor opción! Todo lo que hacemos mal al usar la freidora de aire: Los 10 errores más comunes y cómo solucionarlos Todo lo que hacemos mal al usar la freidora de aire: Los 10 errores más comunes y cómo solucionarlos El secreto de la auténtica fondue: ¡descubre las recetas tradicionales de cada región! El secreto de la auténtica fondue: ¡descubre las recetas tradicionales de cada región!

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto