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Sancocho trifasico - de las tres carnes
Sancocho trifasico - de las tres carnes
Preparación
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Sazone las carnes y cocínelas sin dejar que se ablanden totalmente. Agregue el agua. Cuando hierva, añada las viandas.
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Deje hervir por unos minutos, y luego añada el jugo de naranja agria y el resto de los ingredientes.
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Cuando esté todo cocido y con el espesor deseado, rectifique la sal.
Preguntas:
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