Petitchef

Sopa a la riojana, en thermomix

Plato
1 porciones
20 min
30 min
Fácil
1094 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 3.75 (3.75€/porción)

Preparación

  • Cortar la cebolla y las zanahorias en trozos grandes. Introducir en el vaso y triturar sólo 2 segundos en Velocidad 5. Bajar los restos de las paredes.
  • Añadir el aceite y programar 5 minutos , T.Varoma, Giro a la Izquierda, Velocidad 2.
  • Colocar la mariposa y añadir el jamón y el chorizo. Programar 2 minutos, T.Varoma, Giro a la Izquierda, Velocidad Cuchara.
  • Añadir las papas, las acelgas, el agua y la sal. Programar 10 minutos, T.Varoma, Giro a la Izquierda, Velocidad Cuchara.
  • Añadir el arroz y programar 15 minutos, T.Varoma, Giro a la Izquierda, Velocidad Cuchara.
  • Batir los huevos e incorporarlos por el bocal. Programar 1 minuto, 100º, Giro a la Izquierda, Velocidad Cuchara.

    Rectificar de sal.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 1094Kcal
  • Carbohidratos: 118.5g
  • Grasa total: 45.3g
  • Grasa sat.: 13.8g
  • Proteínas: 47.7g
  • Fibras: 11.6g
  • Azúcar: 16.7g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 34
Información nutricional para 1 porción (1682g)
Sin gluten


Preguntas:






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