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Sopa de huevo
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Sopa de lechuga, tomate y huevo
Sopa de lechuga, tomate y huevo
Preparación
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En una olla fuerte se pone el consomé.
Se lleva a un hervor, al hervir se agregan el tomate, la sal y la pimienta.
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Se cocina 5 minutos. Se agrega la lechuga, se cocina 2 minutos más.
Se agregan los huevos revolviendo con un batidor de alambre.
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Se cocina 1 minuto más y se retira del fuego.
Preguntas:
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