Petitchef

Tortilla de espárragos trigueros salvajes

Plato
2 porciones
10 min
10 min
Fácil
107 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Cortar los espárragos, no utilizar la parte mas dura que es la parte de abajo, los espárragos se van tronchado desde la parte de arriba y cuando ya no se tronchan que es llegando a la parte de abajo este trozo no se utiliza,
  • Estas partes mas duras se utilizan para hacer crema de espárrago, se ponen a cocer con unas patatas y cuando están cocidos se pasan por la batidora y después por el chino y sale una crema de espárrago muy buena.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 106Kcal
  • Carbohidratos: 1.4g
  • Grasa total: 6.7g
  • Grasa sat.: 1.6g
  • Proteínas: 9.6g
  • Fibras: 0.9g
  • Azúcar: 1.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Información nutricional para 1 porción (159g)
Sin gluten
Vegetariano
Sin lactosa


Fotos

Tortilla de espárragos trigueros salvajes
Tortilla de espárragos trigueros salvajes - foto 2
Tortilla de espárragos trigueros salvajes - foto 3
Tortilla de espárragos trigueros salvajes - foto 4
Tortilla de espárragos trigueros salvajes - foto 5
Tortilla de espárragos trigueros salvajes - foto 6

Preguntas:






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