Petitchef

Tortilla de puerros y bacon

Huevos

Plato
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
369 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 4.48 (1.12€/porción)

Preparación

  • Limpiamos los puerros y los picamos en trozos pequeños.
    En una sarten ponemos un poquito de aceite y pochamos los puerros , cuando estén casi hechos añadimos el bacon y seguimos pochando hasta que se terminen de hacer. Dejamos que se enfríen.
  • Batimos los huevos y les añadimos la sal, pimienta, tomillo y romero. le añadimos el chorrito de nata y el queso rallado.
  • Lo mezclamos con el bacon y los puerros y cuajamos la tortilla a fuego medio hasta que está a nuestro gusto, mas o menos cuajada...

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 368Kcal
  • Carbohidratos: 5.1g
  • Grasa total: 29.3g
  • Grasa sat.: 17.6g
  • Proteínas: 19.6g
  • Fibras: 2.6g
  • Azúcar: 4.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Información nutricional para 1 porción (225g)
Sin gluten

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