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Trenza de hojaldre rellena
Trenza de hojaldre rellena
Preparación
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Extendemos la lamina de hojaldre. En la parte del medio ponemos jamón de york, queso y bacon.
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Hacemos unos cortes transversales en la parte de los laterales de la lamina de hojaldre.
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Se me olvido hacer foto y soy malisima usando el paint, espero que os ayude.
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Luego es ir trenzando. Una tira de un lado y otra de otro y así hasta el final. Lo pinchamos.
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Pintamos con el huevo batido y metemos al horno precalentado a 200º, hasta que veamos que está dorado.
Preguntas:
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