Petitchef

Bizcocho de café

Un trocito con un café con leche, una delicia.

Postre
2 porciones
15 min
45 min
Fácil

Ingredientes

2

Para decorar:

Costo estimado: 6.28 (3.14€/porción)

Preparación

  • En primer lugar prepara en un pequeño bol o plato la decoración. Une la almendra, el glass y el café. Remueve y reserva.

    En otro bol, bate los huevos junto con el azúcar, y cuando espumen echa la mantequilla, los petit suisse, la harina tamizada junto con la levadura, la sal y el café. Y por último las cucharadas de leche.
  • Cuando esté todo homogéneo, vierte en el molde elegido (he puesto uno de plum-cake), y adorna por encima con el preparado de almendra.

    Al horno abajo a 170º durante 30 minutos, y 10 minutos más añadiendo la parte de arriba del horno. Aunque cada horno ya sabéis que es distinto, y el mío lo conozco en cuanto veo como es la masa.


Fotos

Bizcocho de café
Bizcocho de café - foto 2

Preguntas:

Falta agregar em los ingredients cuanta levadura lleva x que en la preparación dice agregar la harina y la levadura.

Responder Petitchef:

Gracias por la observación, ya lo hemos corregido! Se usa medio sobre de levadura. Gracias! :)

¿QUE CANTIDAD DE LEVADURA REQUIERE ESTA RECETA YA QUE SE LA MENCIONA EN LA PREPARACION, PERO NO SURGE DE LOS INGREDIENTES DE LA MISMA? MUCHAS GRACIAS.

Responder Petitchef:

Gracias por la observación, ya lo hemos corregido! Se usa medio sobre de levadura. Gracias! :)

En los ingrdientes de bizcocho de café,no figura la levadura,mientras que en la preparación,si ???

Responder Petitchef:

Gracias por la observación, ya lo hemos corregido! Se usa medio sobre de levadura. Gracias! :)




Comentarios de los miembros (12):

26/05/2012

Riquisimo el gustito a café!

(0) (0) Abuso
luz angela, 17/05/2012

Que rico se ve cuanta levadura

(0) (0) Abuso
17/05/2012

Tentadora sensación para paladares cafeteros...!!! Gracias por las variaciones, sutiles y deliciosas.

(0) (0) Abuso
17/05/2012

Riquìsima, la hice!!

(0) (0) Abuso
16/05/2012

Muy agradable para convidar.

(0) (0) Abuso
16/05/2012

LO PREPARE Y QUEDA MUY BUENO!!!!FACILICIMO!!!!

(0) (0) Abuso
16/05/2012

Se ve accesible

(0) (0) Abuso
16/05/2012

Muy apetecible, y para la merienda o cuando entra el sopor de después de comer, debe de ser una gloria. Lo voy a hacer!

(0) (0) Abuso
16/05/2012

Que cantidad de levadura?

(0) (0) Abuso
16/05/2012

Tiene buena pinta ,voy a hacerlo

(0) (0) Abuso

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