Petitchef

Crema de té verde

Postre
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
299 Kcal

Ingredientes

4
Costo estimado: 1.66 (0.42€/porción)

Preparación

  • Calentamos la leche, junto con la crema de leche, azúcar al gusto y unas gotas de esencia de vainilla. Hacemos con el té una infusión.
  • Batimos las yemas y las agregamos a la infusión, ha de estar tibia. Mezclamos bien y reservamos en el frigorífico, mínimo 10 horas.
  • Cocinamos al baño maría, y rellenamos en cazuelitas de barro. Espolvoreamos con azúcar, decoramos con unas frambuesas y gratinamos hasta que se dore la superficie.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 299Kcal
  • Carbohidratos: 15g
  • Grasa total: 19.3g
  • Grasa sat.: 6.6g
  • Proteínas: 16.3g
  • Fibras: 0.2g
  • Azúcar: 14.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Información nutricional para 1 porción (308g)
Sin gluten
Vegetariano

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