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Croquetas de arroz con leche y chocolate
Croquetas de Arroz con Leche y Chocolate
Ingredientes
6
Costo estimado: 3.55Euros€ (0.59€/porción)
Preparación
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En un cazo ponemos el arroz blanco y lo cubrimos con la leche, añadimos el anís, la canela en rama y la monda de limón.
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Cuando se haya consumido casi toda la leche quitamos la canela y el limón, le incorporamos el azúcar, el chocolate troceado.
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Le dejamos cocer por 5 minutos más y retiramos del fuego. Dejamos templar en un recipiente e introducimos en la nevera hasta que el arroz esté durito.
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Sacamos de la nevera y formamos bolas pequeñas que pasaremos por huevo y pan rallado.
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Freímos en abundante aceite caliente a fuego fuerte y cuando se doren sacamos a un papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.
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Servimos en una fuente decoradas con virutas de chocolate.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Calorías: 219Kcal
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Carbohidratos: 25.5g
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Grasa total: 8.2g
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Grasa sat.: 3.5g
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Proteínas: 3.9g
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Fibras: 2.6g
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Azúcar: 9.5g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
8
Información nutricional para 1 porción (79g)
Preguntas:
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