Flan de Queso y Limon

Name: Flan de queso y limon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 2 yogures de limón; 3 huevos; 250 g de queso para untar; 80 g de leche condesada (5 cucharadas); Caramelo para el molde; 2 medidores de agua; Un molde de silicona

¿Envidia de un buen flan para el postre? He aquí unos ingresos que le gustarán.

Postre

5 porciones

15 min

20 min

Medio

250 Kcal

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14

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Ingredientes

2 yogures de limón
3 huevos
250 g de queso para untar
80 g de leche condesada (5 cucharadas)
Caramelo para el molde
2 medidores de agua
Un molde de silicona

Preparación

Batimos todo los ingredientes juntos hasta que estén totalmente integrados, cogemos el molde de silicona y en la base ponemos el caramelo liquido y encima lo que hemos batido ,como el molde es abierto le he puesto papel de aval para taparlo para que no le caiga agua de la condensación dentro.
Ponemos el molde dentro del cestillo, cogemos los dos medidores de agua y los añadimos a la cubeta y a continuación metemos el cestillo con el molde de silicona dentro, al ser silicona he puesto más temperatura.
Cerramos nuestra fussioncook y con válvula cerrada seleccionamos menú manual a 170º durante 20 minutos ,cuando termine despresurizamos manualmente y dejamos enfriar antes de desmoldar ,aconsejo que se termine de enfriar en la nevera estará más rico.

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