Estiramos el hojaldre, cubrimos con una fina capa de cabello de ángel, dejando un margen de medio centímetro alrededor. Esparcimos por encima los piñones. La manzana la pelamos y despepitamos, cortamos en láminas muy finitas y rociamos con unas gotitas de limón. Las colocamos encima de los piñones.
Cogemos uno de los extremos del hojaldre y lo doblamos hacia el centro, sin apretar. El otro extremo lo llevamos encima del que habíamos doblado, humedeciendo el borde para que quede bien pegado y no se desenrolle.
Precalentamos el horno a 200º.
Pintamos toda la superficie del hojaldre con el huevo batido e introducimos en el horno durante 20 minutos.
Por último espolvoreamos con azúcar glass y lo podemos servir templado o frío. A mi particularmente me gusta más totalmente frío.
Y ya queda listo, no hay escusa para tener un buen dulce en pocos momentos.
Comentarios de los miembros (12):
BUENISIMO
Muy apetitoso y facil
Facil y rapida
Tiene muy buena pinta
Me gusta mucho, aparte es sencillo y rápido de hacer.
Me parece muy apetitoso lo probare
Me encantan los ingredintes y lo fácil
Deliciós!!!
Muy buena y facil
Muy bueno