Petitchef

TRONCO DE AGUACATE Y MARISCO

Postre
4 porciones
30 min
25 min
Fácil
350 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Preparar un bizcocho genovés batiendo 120 grs. de azúcar, 4 huevos y 120 grs. de harina de repostería.
  • Extender bien sobre papel vegetal en el horno, y hornear 9´. Volcar sobre un paño húmedo y enrollar.
  • Desenrollar, untar con salsa coctel o salsa rosa y cubrir con palitos de cangrejo troceados, gambas cocidas peladas y aguacates a lonchas finitas. Volver a enrollar, apretando bien, cubrir con más salsa y adornar el gusto.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 350Kcal
  • Carbohidratos: 52.4g
  • Grasa total: 9.6g
  • Grasa sat.: 2g
  • Proteínas: 11.9g
  • Fibras: 2.6g
  • Azúcar: 31g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Información nutricional para 1 porción (148g)


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

05/01/2012

Esta de vicio provadlo

(0) (0) Abuso
02/11/2011

Buenisimo, excelente para quedar bien siempre

(0) (0) Abuso

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