Pimientos

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La tierra da estupendos y sabrosos ingredientes para nuestra mesa y uno de ellos es el pimiento rojo. Acompaña amorosamente a unas buenas patatas fritas y nadie puede resistirse a unos pimientos rellenos de carne con bechamel. También es un gran amigo de las ensaladas veraniegas, aunque cualquier época del año es perfecta para disfrutar de su sabor. Por eso el pimiento rojo está presente como ingrediente en recetas como calamares en su tinta, un arroz al horno o unas ricas fajitas mexicanas. Si quieres hacer más jugosos tus platos y llenar de color tus comidas, nada mejor que contar siempre con un buen pimiento rojo.

Receta Quesadillas de ternera y pimientos

Quesadillas de ternera y pimientos

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 8 fajitas (de trigo o maíz) 1 chorrito de aceite de oliva 1 cebolla 2 pimientos (1 amarillo y 1 rojo) 400 gr de ternera 5% MG 1 cucharada de...
Receta Crema de pimientos rojos

Crema de pimientos rojos

Entrante Fácil 20 min 228 kcal
Ingredientes: 1 kg. de pimientos rojos (frescos o enlatados) limpios y sin semillas 100 g de cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal Pimienta blanca...
Receta Bacalao con pimientos rojos

Bacalao con pimientos rojos

Plato Difícil 30 min 257 kcal
Ingredientes: Bacalao en salazón (2 cachos por comensal) 2 pimientos rojos 6 ajos 3 tomates (picados) Un poco de perejil Aceite oliva 1 vasito vino blanco
Receta Philadelphia duo con pimientos rojos confitados

Philadelphia duo con pimientos rojos confitados

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Un par de pimientos rojos gordos ( de los de asar) Aceite de oliva virgen extra 4 cucharadas de azúcar Una tarrina de queso Philadelphia Duo Tostadas
Receta Confitura agridulce de pimientos rojos

Confitura agridulce de pimientos rojos

Otro Fácil 30 min 464 kcal
Ingredientes: 400 g de pimientos rojos o morrones, asados o envasados al natural 200 g de azúcar 100 g de vinagre 50 g de agua
Receta Pimientos rojos rellenos de verdura

Pimientos rojos rellenos de verdura

Otro Medio 20 min 50 min
Ingredientes: 2 pequeños pimientos rojos o medios 4 longanizas 1 cebolla 1 tomate ajomedio 1 calabacínqueso rallado
Receta Guarnición de pimientos rojos y cebolla

Guarnición de pimientos rojos y cebolla

Aperitivo Fácil 15 min 298 kcal
Ingredientes: 2 Pimientos rojos grandes 1 de Piquillo amarillo y verde 1 Cebolla blanca grande 4 Dientes de Ajo Aceite de oliva Sal y pimienta negra
Receta Bacalao confitado, con pimientos rojos

Bacalao confitado, con pimientos rojos

Plato Fácil 30 min 263 kcal
Ingredientes: 2 lomos de bacalao 1 cebolla cortada en juliana 1 bote de pimientos asados (se me olvidó comprar los pimientos) 2 ajos fileteados 1 tomate natural...
Receta Ajies agridulces ( pimientos rojos)

Ajies agridulces ( pimientos rojos)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de pimientos 300 ml de aceite de oliva 200 g de azúcar 500 ml de vinagre de manzana 1 cucharada de sal mahon o sal gruesa pimienta en grano a...
Receta Tallarines con pimientos rojos asados

Tallarines con pimientos rojos asados

Plato Fácil 25 min 775 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos para asar 150 g de tallarines al huevo 250 g de champiñones 1 pimiento verde troceado 2 zanahoria cortada en juliana 1 cebolla...
Receta Pimientos rellenos de berenjena y queso

Pimientos rellenos de berenjena y queso

Plato Medio 50 min 159 kcal
Ingredientes: 4 pimientos verdes grandes 1 berenjena grande 1 rulo de cabra de los pequeños 1 huevo 1/2 cebolla sal y pimienta aceite de oliva
Receta Bacalao con pimientos asados

Bacalao con pimientos asados

Plato Medio 1 h 15 m 190 kcal
Ingredientes: Pimientos rojos 4 trozos de bacalao 2 ajos Aceite sal Un poquito de harina
Receta Pimientos rellenos de tortilla al horno

Pimientos rellenos de tortilla al horno

Entrante Fácil 43 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas 2-3 huevos sal pimientos verdes para freír, que no sean muy grandes y que estén lo mas rectos posible. aceite de oliva virgen
Receta Pimientos rellenos de tortilla

Pimientos rellenos de tortilla

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 4 o 5 pimientos verdes italianos 2 patatas grandes 4 huevos Sal y aceite de girasol