Ingredientes: Merengue italiano 220g. de azúcar 220g. de azúcar impalpable 40 grs. de cacao amargo 260g. de claras 1 cdita. de cremor tártaro. Mousse: 150grs. de...
Ingredientes: Glacé real (Receta, clickeando acá) Manga para decorar varias colorantes vegetales en pasta o en gel los colores que desee picos 40 (redondo)...
Ingredientes: 1 pan 4 huevos 1 vaso de azucar 50 g de manteca 1 vaso de pasas de uva 1 a 2 vasos de leche 1 cucharita de extracto de vainilla 1/4 vaso de ron
Ingredientes: 2 dientes de ajo Medio cubilete de hojitas de perejil 100 ml de aceite de oliva virgen 1 conejo cortado en trozos con su higado 1 cucharita de...
Ingredientes: 2 ó 3 trozos de pescadilla por persona patatas guisantes media cebolla pequeña 1/4 de pimiento rojo sal pimentón dulce aceite de oliva agua
Ingredientes: 1/2 taza de agua fría 2 y 1/5 cucharaditas de gelatina en polvo 1 taza de Nata para montar 1/4 taza de azúcar 1/2 taza de leche condensada 2...
Ingredientes: 230 gr harina de repostería 3 huevos 200 gr de crème fraîche 180 gr de azúcar 80 ml de aceite 1 sobre de levadura 1 cucharadita de esencia de...
Ingredientes: Las verduras que te apetezcan. En este caso utilicé cebolla blanca, ajo, patata, cebolleta roja, puerro, apio, zanahoria, berenjena, calabacín,...
Ingredientes: Para el bizcocho: 6 claras 225 grs. de almendra molida 190 grs. de azúcar 2 cucharadas de harina 1 cucharadita de levadura royal Para el relleno: 6...
Ingredientes: Trucha Zumo de medio limón Sal y pimienta 1 rama de apio 4 cucharadas de mantequilla 1 taza de whisky Eneldo y finas hierbas. Un chorrito de agua
Ingredientes: 1 kg de chipirones 400 g de arroz 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 cebolla 2 o 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 pizca de pimienta negra sal...
Ingredientes: A) Bizcocho 6 huevos 1 yogurt natural sin azucarar 3 vasos de azúcar 1 vaso de aceite de girasol 6 vasos de harina de repostería 12 g de levadura...
Ingredientes: Para la base de la tarta: 20 galletas Maria 75 grs. mantequilla la cáscara rallada de un limón Para la masa de la tarta: 250 grs de queso...
Ingredientes: 100 g de azúcar 100 g de mantequilla 110 g de harina 2 huevos 75 g de cerezas confitadas 2 cucharadas de brandy 1 cucharadita de levadura royal...
Ingredientes: 200 ml. de zumo de limón 250 grs. de azúcar 100 grs. de mantequilla 4 huevos la cáscara rallada de dos limones (exclusivamente la parte amarilla)