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Mermeladas, chutneys, coulis, conoce cuáles son sus diferencias

Mermeladas, chutneys, coulis, conoce cuáles son sus diferencias
Parecen iguales pero no lo son. Bien es cierto que, tienen cosas en común pero son sus diferencias las que les hacen óptimas para un uso u otro.

Si quieres aprender como hacer desde la clásica mermelada de albaricoques hasta otra más sofisticada como la de higos al brandy y canela, pasando por un delicioso chutney de mango o un coulis de moras para acompañar a una pannacotta de chocolate blanco; si te apetece conocer en qué se diferencian y con qué platos maridan estupendamente, estás en el sitio correcto. Descúbrelo todo AQUÍ.

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