Descongelar el hojaldre, yo lo uso de Mercadona. Poner en una sartén con un poco de aceite la cebolla y patata cortadas a trocitos. Cuando esté bien frito, quitar la piel a la morcilla y ponerlo sobre el frito. Echar un puñado de piñones. Cuando la cebolla esté frita echar 2 huevos y mover hasta que cuaje.
Poner en el hojaldre, cerrar y pintar con huevo. Pincelar con huevo batido y hornear hasta que el hojaldre suba.
Comentarios de los miembros:
TIENE UNA PINTA ESTUPENDA. IDEAL PARA CUANDO SE TIENE INVITADOS.
Me ha encantado!!!
Muy buena
Q buena pinta
Me gusta la receta
La preparare para Navidades creo que puede ser un buen entrante,acompañado de una salsa agridulce