Petitchef

Helado de queso

27 recetas
Receta Sandwich de helado casero

Sandwich de helado casero

(1 voto), (42)
Postre Fácil 4 h 30 m 240 kcal
Ingredientes: 24 galletas Lotus (speculoos) 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata líquida para postres (30% materia grasa) 2 cucharadas de crema de galletas...
Receta Café helado con sabor a tiramisú

Café helado con sabor a tiramisú

Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: Para hacer la crema de mascarpone: 1 cucharada de queso mascarpone (frío) 30 ml de nata fría (para postres con un 30% de Materia Grasa) 1 cucharada...
Receta Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

(43 votos), (7) , (88)
Postre Medio 3 h 45 m 342 kcal
Ingredientes: 300 gramos de nata para montar fría (35% de materia grasa) 112 gramos de azúcar 38 gramos de azúcar invertido (si no se quiere utilizar, poner en...
Receta Helado de mascarpone y chocolate

Helado de mascarpone y chocolate

(38 votos), (7) , (565)
Postre Medio 1 hora 164 kcal
Ingredientes: 3 yogures griegos con azúcar 250g de queso mascarpone 1/2 tableta de chocolate con leche 150g de azúcar 2 cucharadas soperas de azúcar invertido...
Receta Helado de queso con membrillo

Helado de queso con membrillo

(6 votos), (1) , (73)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso untable semi-curado de 125 gr 150 gr de un buen queso curado 2 huevo 75 gr de azúcar invertido 150 gr de azúcar normal 200 ml...
¿Cuáles son los quesos con menos calorías? Descúbrelos para darte un capricho sin culpa

¿Cuáles son los quesos con menos calorías? Descúbrelos para darte un capricho sin culpa

Si eres un apasionado del queso sabrás lo difícil que resulta resistirse a ese pequeño capricho ya sea como picoteo o como ingrediente en alguna de nuestras recetas. Con frecuencia asociamos el consumo de queso con un exceso de calorías y, claro, luego vienen los...

Receta Helado caliente de queso (juan mari arzak)

Helado caliente de queso (juan mari arzak)

(5 votos), (7)
Otro Fácil 25 min 455 kcal
Ingredientes: 250 g Azúcar 75 ml Nata líquida 100 ml Leche 250 g Queso fresco 250 g Yogur
Receta Ferienküche: helado de queso mascarpone con dos salsas

Ferienküche: helado de queso mascarpone con dos salsas

(1 voto), (10)
Postre Fácil 35 min 189 kcal
Ingredientes: 2 dl de nata líquida 250 g de queso Mascarpone 2 dl de leche 200-250 g de azúcar Coulis o salsa de frutas rojas Confitura de tomate
Receta Ensalada de tomate con nueces, helado de queso y crema de balsámico

Ensalada de tomate con nueces, helado de queso y crema de balsámico

(2 votos), (159)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el helado: 250 g de queso fresco para untar 200 g de crema de Camembert 1 dl y ½ de leche 4 dl de nata líquida 150 g de nueces picadas pero no...
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Receta Helado de queso con nueces

Helado de queso con nueces

(1 voto), (14)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 yemas de huevo 50 g de azúcar 1 sobrecito de azúcar vainillada (Vahiné) 200 g de queso de untar 300 g de nata montada 100 g de nueces picadas...
Receta Helado de queso y moras

Helado de queso y moras

(2 votos)
Postre Fácil 20 min 308 kcal
Ingredientes: Helado de queso: 1 tarrina de queso 1 caja de nata azúcar al gusto Helado de mora: 1 caja de nata 1 cajita de moras azúcar al gusto
Cómo conservar el queso parmesano rallado en perfecto estado: 5 trucos sencillos y que funcionan

Cómo conservar el queso parmesano rallado en perfecto estado: 5 trucos sencillos y que funcionan

El queso parmesano rallado, que a menudo se encuentra en el frigorífico, es insustituible para darle un toque especial. Pero, ¿cuál es la mejor manera de conservarlo? Aquí tienes 5 consejos para mantener su sabor, frescura y calidad.

Receta Helado de queso arzak

Helado de queso "arzak"

(1 voto), (5)
Postre Fácil 55 min 937 kcal
Ingredientes: Para 1 litro de helado: 250 g de azúcar 300 g de queso crema 2 yogures naturales enriquecidos
Receta Regreso / helado de queso philadelphia / curso de fondant en maspalomas

Regreso / helado de queso philadelphia / curso de fondant en maspalomas

Postre Medio 30 min 445 kcal
Ingredientes: 1 huevo 80 grs. de azúcar 250 ml de nata para montar 10 grs. de glucosa, cremor tártaro, sirope de maíz Karo o azúcar invertido 50 ml de leche 150...
Receta Helado de pistachos

Helado de pistachos

(61 votos), (11) , (124)
Postre Medio 20 min 5 min
Ingredientes: Una tarrina de 200 gr de queso cremoso,tipo philadelfia Dos tetrabriks de nata 200 gr, para cocinar, (también podéis utilizarla para montar) 250 gr...
Receta Helado de yogur stracciatella

Helado de yogur stracciatella

(60 votos), (9) , (151)
Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 ml de nata 250 gr de queso mascarpone 1 cucharada de aroma de vainilla 100 gr de azucar 2 yogures de soja 2 cucharadas de azucar invertido...
Receta Helado cremoso de mora

Helado cremoso de mora

(28 votos), (1) , (236)
Postre Medio 4 h 15 m 302 kcal
Ingredientes: 300 gr moras 100 gr azúcar 350 gr queso cremoso 20% mg 100 ml leche
Receta Helado de mascarpone

Helado de mascarpone

(11 votos), (1) , (66)
Postre Medio 30 min 698 kcal
Ingredientes: 100 gr azúcar glass 1 cucharadita de azúcar vainillado (opcional) 2 huevos 200 ml de nata 200 ml de leche 250 gr de queso Mascarpone Unas hojitas...
Receta Cremoso de mascarpone con helado de manzana verde

Cremoso de mascarpone con helado de manzana verde

(6 votos), (109)
Aperitivo Fácil 15 min 254 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso mascarpone 200 ml de crema de leche 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de agua de azahar helado de manzana verde galletas de...
Receta Helado de ricotta y limoncello

Helado de ricotta y limoncello

(5 votos), (1) , (94)
Postre Fácil 20 min 974 kcal
Ingredientes: 250 g queso "ricotta" 200 g nata para montar una pizca de sal 70 g azúcar 8 cucharadas de crema o licor "limoncello"
Receta Helado de yogur y mascarpone con trocitos de chocolate

Helado de yogur y mascarpone con trocitos de chocolate

(3 votos), (46)
Postre Fácil 1 h 35 m 746 kcal
Ingredientes: 3 yogures naturales sin azúcar 300 g de queso mascarpone 1 tableta de chocolate con leche 200 g de azúcar
Receta Helado de mascarpone con salsa de toffee y praliné de pistachos y cacao

Helado de mascarpone con salsa de toffee y praliné de pistachos y cacao

(2 votos), (1) , (21)
Postre Fácil 1 hora 587 kcal
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar 100 ml de nata para montar zumo de 1 limón Sal 125 g de azúcar 40 ml de agua 60 g de mantequilla a...
Receta Pastel helado de limón

Pastel helado de limón

Postre Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Para la base: 200 grs. de galletas 1/2 vaso de leche 2 yemas Para la mousse de limón: 400 grs. de queso cremoso 400 grs. de nata semimontada 50...
Receta Helado espumoso de limon

Helado espumoso de limon

Postre Medio 30 min
Ingredientes: Fresco y muy rico 5 limones grandes 350 grs de queso crema 250 grs de azucar 500 cm3 de agua 2 claras de huevo
Receta Crema de mascarpone al café

Crema de mascarpone al café

(2 votos), (1) , (30)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 125 g Queso Mascarpone 1 hoja gelatina 50 azúcar 50 ml leche 1 tacita de café o 50 ml. café 150 ml de nata o crema de leche. Granos de café para...
Receta Helado de fresa y yogur

Helado de fresa y yogur

Postre Fácil 3 h 14 m 124 kcal
Ingredientes: 2 yogures griegos (naturales o de fresa) 250 gr de fresas (frescas o congeladas) 1 cucharada de queso crema (opcional) 2 cucharadas de eritritol (o...


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