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Sándwich de rúcula y queso azul

Una estupenda versión de uno de los sándwiches fríos de Rodilla, una franquicia española de comida rápida especializada en sándwiches. Es un paté untable perfecto, rápido de hacer y que te soluciona las cenas (sola o con invitados). Me ha encantado. Puedes utilizar cualquier tipo de queso azul (Roquefort, de cabrales...).

Merienda
4 porciones
5 min
1 min
1 min
Fácil
205 Kcal
  • Sándwich de rúcula y queso azul
  • Sándwich de rúcula y queso azul - foto 2
  • (4.5/5 - 8 votos)
  • 2
  • 232
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Ingredientes

4
Costo estimado: 4.14€ (1.03€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Sándwich de rúcula y queso azul
    Se corta el queso azul en trozos y se tritura en el robot de cocina.
  • Paso 2 - Sándwich de rúcula y queso azul
    Se añade el queso crema y un puñado de pasas.
  • Paso 3 - Sándwich de rúcula y queso azul
    Se vuelve a triturar. También puedes cortar previamente las pasas para que estén más repartidas en el paté.
  • Se extiende generosamente sobre las rebanadas de pan de molde con semillas de amapola. Añadir un buen puñado de rúcula. Se corta por la mitad en 2 triángulos.
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Consejos y trucos:

https://lacocineranovata.blogspot.com/2019/09/sandwich-de-rucula-y-queso-azul.html

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 205Kcal
  • Carbohidratos: 4.6g
  • Grasa total: 15.8g
  • Grasa sat.: 10.1g
  • Proteínas: 7.7g
  • Fibras: 1.2g
  • Azúcar: 3.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Información nutricional para 1 porción (140g)

También te puede gustar

YouTube

Sándwich de tortilla - egg sandwich hack – receta express


L La_Cocinera_Novata

Fotos

Sándwich de rúcula y queso azul
Sándwich de rúcula y queso azul - foto 2

Preguntas:

¿DONDE COMPRAS EL PAN CON SEMILLAS?

Responder:

Yo vivo en Madrid, lo he comprado en Alcampo. Muchas gracias por interesarte en mi receta.




Comentarios de los miembros:

francisco_r2019_1_2_3, 22/11/2019

Muy linda receta muchas gracias

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Muchas gracias

23/11/2019

Mis niñas se rechuparon los dedos... Gracias!

(0) (0) Abuso
Respuesta La_Cocinera_Novata:

Jo, cómo me alegro


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