Petitchef

Mojama

7 recetas
Receta Mojama en vinagreta de vegetales.

Mojama en vinagreta de vegetales.

(56 votos), (9) , (84)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de mojama 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 cabolla morada (o blanca) 1 zanahoria 1 limón 100 ml de aceite de oliva 5 cucharadas de...
Receta Vichyssoise con mojama de atun garre

Vichyssoise con mojama de atun garre

(1 voto)
Aperitivo Fácil 45 min 64 kcal
Ingredientes: 3 Puerros 1 Patata 1 Cebolleta fresca 1,5 Litros de agua 2 Lonchas de mojama para decorar GARRE
Receta Mojama con tomate.

Mojama con tomate.

(6 votos), (1) , (5)
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 300 g de mojama 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 3 tomates 1 cucharadita de pimentón 4 cucharadas de aceite
Receta Esgarraet de pimientos, anchoas y mojama

Esgarraet de pimientos, anchoas y mojama

(3 votos), (9)
Entrante Fácil 50 min 83 kcal
Ingredientes: Pimientos rojos huevos cocidos anchoas bacalao ajos sal aceite
Receta Bocaditos de mojama.

Bocaditos de mojama.

(3 votos), (11)
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 200 g. de mojama. 1 huevo cocido. 1 cucharada de mantequilla.(Unos 40-45 g.) 60 g. de harina. 600 ml de leche. Sal y nuez moscada. Para rebozar: 2...
Receta Ensalada con mojama

Ensalada con mojama

(2 votos), (34)
Entrante Fácil 7 min
Ingredientes: 1 latita de maíz Rodajas de tomate Lonchas de mojama Canónigos Sal Aceite de oliva
Receta Trucha con mojama

Trucha con mojama

(1 voto), (1)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 trucha grande lonchas de mojama de atún 1 bote de huevas rojas de lumpo para decorar ramito de eneldo pan rallado de limón pan rallado y piel...


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