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Crepes de harina de trigo sarraceno, alforfón, con pera y chocolate negro
Crepes de harina de trigo sarraceno, alforfón, con pera y chocolate negro
Ingredientes
1
Costo estimado: 2.21Euros€ (2.21€/porción)
Preparación
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Ponemos las peras cortadas pequeñitas en una sartén con un poco de mantequilla y le ponemos el azúcar integral por encima.
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Vamos removiendo hasta que esté cocido, las ponemos dentro de una crep, enrollamos o cerramos la crep y la ponemos en plato de postre para servir.
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En un cazo ponemos el chocolate a fundir, con algo de leche, cuando es bien fundida la tiramos bien caliente por encima de la crep y servimos.
Preguntas:
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