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Puré de patata , zanahoria y espinacas a la crema de módena
Puré de patata , zanahoria y espinacas a la crema de Módena
Ingredientes
3
Costo estimado: 2.47Euros€ (0.82€/porción)
Preparación
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Cuece las patatas y las zanahorias peladas y lavadas .En otro cazo cuece las espinacas .Calienta el horno a 220 º C .
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Mezcla en el vaso de la batidora todos los ingredientes excepto la crema de Módena y bate hasta obtener una mezcla homogénea con textura de puré .
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Reparte el puré en platos aptos para el horno , introdúcelos en la parte media del mismo y gratínalos a 220º C durante 8 minutos aproximadamente .
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Retira los platos del horno y sirve el puré regado con la crema de Módena .
Preguntas:
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