Salsa a la pimienta verde

Name: Salsa a la pimienta verde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Un brick de nata para cocinar.; Una cucharada de mantequilla o de aceite.; 1 chalota; 1/2 vaso de caldo de carne.; Pimienta verde; Un chorrito de coñac o ron.

Un ingreso magnifico

Otro

2 porciones

15 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

Un brick de nata para cocinar.
Una cucharada de mantequilla o de aceite.
1 chalota
1/2 vaso de caldo de carne.
Pimienta verde
Un chorrito de coñac o ron.

Costo estimado: 0.8€ (0.4€/porción)

Preparación

En una sartén o cazo ponemos a calentar el aceite a fuego bajo.
Agregamos todos los ingredientes y dejamos que se haga a fuego lento para que se reduzca la mezcla.
Damos vueltas de vez en cuando para que sobre todo, la nata y el aceite se mezclen.
Cuando haya espesado un poco, retiramos del fuego. Se sirve caliente.

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