Petitchef

Pasta con Ajo, Puerro

22 recetas
Receta Tallarines con puerros.

Tallarines con puerros.

(3 votos), (21)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de tallarines 3 puerros 2 dientes de ajo 4 ó 5 guindillas cayena
Receta Lasaña de pisto de calabaza y bacalao con puerros

Lasaña de pisto de calabaza y bacalao con puerros

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Pisto: 1 cebolla. 1 pimento verde. 1 pimiento rojo. 2 dientes de ajo. 1 calabacín. 500 g de calabaza. 1 bote de 400 g de tomate triturado al...
Receta Pasta gratinada (trottole) con coliflor y brocoli (fussioncook)

Pasta gratinada (trottole) con coliflor y brocoli (fussioncook)

(8 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 300 g de pasta de 3 colores 180 g de brocoli sin tallos 180 g de colifros sin tallos 1 puerro 1 ajo grande media cebolla 150 g de becon unas...
Receta Pasta negra con almejas

Pasta negra con almejas

(6 votos), (11)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 dientes de ajos pelados y picados 3 de cayenas o guindillas picadas dos puerros picados 1/2 kg de almejas perejil picado 100 ml de vino blanco...
Receta Albóndigas con salsa a la boloñesa y pasta de colores

Albóndigas con salsa a la boloñesa y pasta de colores

(5 votos), (2) , (7)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Salsa: 1 kg de tomates rojos 100 g de cebolla 1 puerro una punta de apio 2 dientes de ajo 1/2 hoja de laurel, una ramita de tomillo, perejil, 2...
El eterno dilema: ¿pasta fresca o pasta seca? ¿Cuál debo usar?

El eterno dilema: ¿pasta fresca o pasta seca? ¿Cuál debo usar?

La pasta es un alimento básico en cualquier cocina. Es barata, versátil, sabrosa y una excelente fuente de energía. En el mercado, existen incontables variedades de pasta que nos permiten crear una infinidad de platos para cualquier ocasión: ensaladas, sopas y una...

Receta Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

(71 votos), (6) , (276)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 u 8 hojas de pasta brick 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite medio paquete de gambas peladas 3 puerros 2 lomos de rape congelado (o...
Receta Arroz con setas al curry

Arroz con setas al curry

(24 votos), (2) , (369)
Plato Fácil 1 h 10 m 278 kcal
Ingredientes: 300 gr de arroz basmati setas variadas (champiñones, shiitake, pleurotus) 2 cebolletas 2 dientes de ajo 1 cucharadita rasa de curry 1 pizca de nuez...
Receta Macarrones gratinados con atùn y verduras

Macarrones gratinados con atùn y verduras

(23 votos), (2) , (286)
Plato Fácil 25 min 1250 kcal
Ingredientes: 350 gr de macarrones 2 latas de atún al natural 2 tiras de pimiento rojo 2 tiras de pimiento verde 2 puerros 1 cebolleta 1 penca de apío 4 tomates...
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Receta Canelones de mireia carbó

Canelones de mireia carbó

(21 votos), (3) , (28)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 150 g de Ternera 125 g de Cerdo 1 Tomate 1 Zanahoria 1/2 Puerro 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 50 ml....
Receta Espaguetis con mejillones y langostinos

Espaguetis con mejillones y langostinos

(18 votos), (1) , (34)
Plato Fácil 30 min 380 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 20 langostinos media cebolleta dos dientes de ajo medio puerro 4 cucharadas de tomate frito 1 cucharada de harina perejil vino...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(292 votos)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Tallarines de arroz estilo thai con leche de coco y gambas

Tallarines de arroz estilo thai con leche de coco y gambas

(10 votos), (1) , (29)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de camarones pelados y limpios 150 g de pasta de arroz, (tipo vermicelli) 150-200 ml de leche de coco, la venden en tetra pak o en lata 1...
Receta Espirales de pasta con vegetales

Espirales de pasta con vegetales

(6 votos), (2) , (97)
Plato Fácil 45 min 129 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias medianas 1 brócoli 1 puerro 2 calabacines medianos 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 ramita de cilantro 2 cucharadas...
Receta Paccheri con relleno de sofrito y atún

Paccheri con relleno de sofrito y atún

(6 votos), (1) , (8)
Plato Medio 45 min 1085 kcal
Ingredientes: 250 gramos de Paccheri 1 Cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 ajo 1 puerro 2 tomates 200 gramos de atún 100 gramos de zanahoria Aceite de...
Receta Sopa de cordero con hierbabuena

Sopa de cordero con hierbabuena

(4 votos), (2) , (99)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de falda de cordero 1 puerro entero bien limpio 1 zanahoria entera y pelada 1 rama de apio verde 1 cebolla pelada + 1/2 cebolla picada...
Receta Nidos al huevo con pollo y verdura

Nidos al huevo con pollo y verdura

(3 votos), (15)
Plato Fácil 35 min 244 kcal
Ingredientes: cebolla tomate calabacín puerro ajo brotes de soja pechuga de pollo curry salsa de soja caldo de pollo nidos al huevo aceite sal
Receta Galets rellenos de pescado y marisco sobre coulis de tomate

Galets rellenos de pescado y marisco sobre coulis de tomate

(3 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de pescado blanco sin piel ni espinas 8-10 gambas peladas según tamaño 24 galets de Navidad o caracolas grandotas (hervid algunas más que...
Receta Noodles chinos con pescado

Noodles chinos con pescado

(3 votos), (14)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de noodles chinos 4 calamares pequeños 7 gambones medio puerro de la parte más verde media cebolla medio pimiento verde un puñado de soja...
Receta Cous cous de verduras picantes

Cous cous de verduras picantes

(1 voto), (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 calabacín grande 1/4 calabaza pequeña 1 nabo 1 cebolla 3 o 4 zanahorias 1 puerro grande 2 0 3 tomates maduros rallados 2 dientes de ajo 1 hebras...
Receta Lasaña de calabacín, ajetes y gambas

Lasaña de calabacín, ajetes y gambas

(1 voto), (26)
Plato Medio 1 h 15 m 427 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña precocinada 200 g de ajetes 350 g de gambas peladas 3 calabacines 1 cebolleta 1 puerro 2 dientes de ajo perejil picado 1/2 lt de...
Receta Fideos negros con calamares

Fideos negros con calamares

(1 voto), (9)
Plato Medio 35 min 710 kcal
Ingredientes: 400 g de fideos 300 g de calamares cortados en anillas 3 tomates maduros 150 g de gambas cocidas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 puerro 1/2 pimiento...
Receta Canelones de toda la vida

Canelones de toda la vida

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: para 30 canelones: 1 pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de ternera( jarrete, redondo, culata de la espalda...) 250 g de...
Receta Pasta con picadillo de chorizo y bechamel (por lucía)

Pasta con picadillo de chorizo y bechamel (por lucía)

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Pulp Aceite y sal Un par de puerros Una o dos hojas de laurel, Un diente de ajo en rodajas y una pizca de sal Pieza de chorizo​​. Salchichas...


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