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ACELGAS GRATINADAS.

Name: Acelgas gratinadas.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg. de acelgas.; 100 g. de jamón york en tacos.; 100 g. de queso rallado.; 1 diente de ajo.; 4 cucharadas de aceite de oliva.

Plato

1 porciones

20 min

10 min

Fácil

805 Kcal

(3.9/5 - 13 votos)
2
30

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Ingredientes

1 kg. de acelgas.
100 g. de jamón york en tacos.
100 g. de queso rallado.
1 diente de ajo.
4 cucharadas de aceite de oliva.

Costo estimado: 5.78€ (5.78€/porción)

Preparación

Limpia las acelgas y colócalas en el varoma. Vierte en el vaso un litro de agua y programa 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 2. Reserva.
Introduce en el vaso el aceite y el diente de ajo cortado a láminas.
Programa 5 minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
Añade las acelgas y el jamón york cortado en tacos, programa otros 5 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara y giro a la izquierda.
Coloca en los platos de servir, espolvorea con queso rallado y gratina unos minutos.

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