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Gratinado de macarrones con queso y jamón

¿Hay alguien que pueda resistirse a un buen gratinado? ¿Y a unos ricos macarrones? Pues si juntamos ambos el resultado es de 10. Una de las ventajas de esta receta es que, por lo general, le gusta a todo el mundo y la segunda es que podemos usar los macarrones que nos han sobrado para darles una nueva vida. Esta receta es sencilla y muy versátil así que anímate a darle tu toque personal y amoldarla a tus gustos. Si te gustan las verduras le irán fenomenal pero si lo prefieres con carne picada también es una gran opción. Echale un ojo a nuestra videoreceta para ver paso a paso como hacerlo. Esperamos vuestros comentarios! :)

Plato
4 porciones
10 min
25 min
Fácil
685 Kcal

Video

YouTube

Ingredientes

4
Costo estimado: 5.78 (1.44€/porción)

Preparación

  • Paso 1 - Gratinado de macarrones con queso y jamón
    Cocina la pasta en agua hirviendo y siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurre y añade un chorreoncito de aceite. Mezcla y reserva.
  • Paso 2 - Gratinado de macarrones con queso y jamón
    Corta el jamón cocido en pequeños trozos. En un bol echa: el jamón cocido + huevo + nata. Salpimienta al gusto. Añade los 100 gramos de queso rallado.
  • Paso 3 - Gratinado de macarrones con queso y jamón
    Ahora, añade la pasta y remueve. Vierte el contenido del bol en una fuente refractaria (previamente engrasada) y echa por encima el resto del queso rallado.
  • Paso 4 - Gratinado de macarrones con queso y jamón
    Hornear en un horno precalentado a 180°C durante 15 minutos. Si prefieres un gratinado más intenso pon la función de grill hasta alcanzar el tostado deseado
  • Paso 5 - Gratinado de macarrones con queso y jamón
    Y listo!

Consejos y trucos:

No dudes en sustituir los macarrones por otro tipo de pasta o incluso usar la que te haya sobrado de otra elaboración.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 685Kcal
  • Carbohidratos: 51.1g
  • Grasa total: 36.8g
  • Grasa sat.: 17.7g
  • Proteínas: 35.1g
  • Fibras: 2.6g
  • Azúcar: 3.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23
Información nutricional para 1 porción (225g)


Equipo de cocina

Placa de cocina

Fotos

Gratinado de macarrones con queso y jamón
Gratinado de macarrones con queso y jamón - foto 2
Gratinado de macarrones con queso y jamón - foto 3
Gratinado de macarrones con queso y jamón - foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Victor, 28/03/2022

Para 4 personas a mi me pone 300 gtamos de pasta.XDDDDD :)

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
17/03/2023

Estupendo

(0) (0) Abuso
Petitchef_oficial
Respuesta Petitchef_oficial:

Gracias! Una receta sencilla pero muy sabrosa y fácil de hacer.

Miriam, 19/02/2020

200g de pasta para 4 personas? es menú infantil o que? XD

(0) (0) Abuso

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