En una tartera cocemos los calamares limpios y troceados con abundante agua, sal y la hoja de laurel, mientras en una sarten pochamos con poco aceitela cebolla con el ajo entero y con piel, cuando está en su punto,añadimos los calamares escurridos con la hojita de alural y también el bote de tomate natural, la sal y las pimientas,también un poco de perejil,dejamos cocer 20 min a fuego lentito y voilé.
Acompañados con los espaguetti cocidos en el agua de los calamares ,quedan rosas y con un sabor intentenso de postre una pieza de fruta y nada de pan que aumentar la cantidad de hidrato en los espas.
Salsa de tomate ácida, ¡nunca más! Los 6 secretos que no conocías
En el supermercado: 5 consejos para elegir una buena salsa de tomate frito
Gastronomia madrilena: comer y beber
El secreto de la auténtica fondue: ¡descubre las recetas tradicionales de cada región!
Olvídate de las patatas fritas: 5 Aperitivos saludables y deliciosos para picar sin remordimientos
Papel de aluminio: ¡todo lo que necesita saber sobre uno de los utensilios de cocina más populares!
