Lavar, secar y pinchar con un tenedor unas cuantas veces las berenjenas y ponerlas en un molde en el horno a unos 185 grados, cuando esten blanditas, enfriar,pelar y escurrir el agua que suele sacar, luego agregar todos los ingredientes, enfriar y disfrutar!!!!!!!!!
Comentarios de los miembros:
Muy sano no es, pero está buenísimo.
Voy a probar...parece facil y sano