Coulant de chocolate

Name: Coulant de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 200 gr chocolate (tableta); 150 gr de mantequilla; 150 gr azúcar; 4 huevos; 100 gr harina

Para los más golosos y para los que no lo son, porque con esta receta, nadie podrá resistirse! Y con un toque delicioso de margarina.

Postre

6 porciones

10 min

8 min

Fácil

567 Kcal

(4.5/5 - 212 votos)
17
2372

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Ingredientes

Para 6 unidades:

200 gr chocolate (tableta)
150 gr de mantequilla
150 gr azúcar
4 huevos
100 gr harina

Costo estimado: 4.03€ (0.67€/porción)

Preparación

Verter en un bol el azúcar + huevos
Mezclar bien con las varillas
Derretir en un bol el chocolate + mantequilla. Mezclar y dejar enfriar un poco.
Añadir la mezcla derretida al bol de los huevos y el azúcar.
Mezclar bien.
Añadir la harina, y batir bien con las varillas.
Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Engrasar los moldes con margarina y verter la mezcla.
Precalentar el horno a 200º y después hornear durante 8 minutos y listo!

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 567Kcal

Carbohidratos: 55.1g
Grasa total: 34.2g
Grasa sat.: 20.7g
Proteínas: 7.9g
Fibras: 3.1g
Azúcar: 38.9g
ProPoints: 16
SmartPoints: 27

Información nutricional para 1 porción (133g)

Vegetariano

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Fotos

Preguntas:

Se puede sustituir la harina por harina de almendra? Gracias

Responder:

Claro, puedes reemplazarlo por la harina que más te convenga, sobretodo si eres alérgico o intolerante.

Me podria decir que tipo de chocolate es ideal para este postre?

Responder:

El chocolate que se usa es tableta, con un porcentaje superior al 60% de cacao.

Que clase de chocolate se debe usar?

Responder:

Es chocolate en tableta

En esta receta se puede cambiar la mantequilla por margarina?

Responder:

Si, puedes sustituirla :)

Muy bueno

Responder:

Gracias :)

Comentarios de los miembros (17):

María, 22/07/2021

Deliciosa. :)

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias por tu comentario! Nos alegra saber que te ha gustado esta receta :)

algora, 22/01/2019

La receta esta bien salvo que se trata de el "VOLCÁN DE CHOCOLATE" y no del "COULANT".
La diferencia es que en el primero comes harina cruda y el el segundo chocolate derretido.

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

Raquel, 13/01/2019

Súper deliciosa

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

30/03/2015

Deliciosa!!

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

27/03/2015

Deliciosa

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

11/07/2013

Que vaina tan rica vale