Ingredientes: 2 cucharaditas de aceite de sésamo 300 gramos de Vainitas Chinas 200 gramos de zanahoria 1 cucharada de semillas de sésamo 1 limón Sal y pimienta...
Ingredientes: Lubinas de ración, o una o dos lubinas más grandes Si son salvajes mucho mejor que las de acuicultura (aunque mucho más caras) Aceite de oliva...
Lo utilizas a diario en la cocina para dar sabor a tus platos. Pero, ¿conoce realmente los secretos de este aceite de color dorado? Sí, claro, se trata delaceite de oliva, que nos encanta utilizar en TODAS partes: salsas, adobos, vinagretas... en fin, un sinfín de...
Ingredientes: 2 doradas en filetes 2 ajos picados perejil picado 25 g de jamón ibérico muy picado 1/4 cucharadita piménton dulce de la Vera sal aceite de oliva...
Ingredientes: ¼ kg de alubias blancas 1 vaso y ½ de caldo de verduras 100 ml de nata liquida 4 cucharadas de aceite de oliva 2 ramitas de perejil ½ diente de...
La elección entre mantequilla y aceite a la hora de cocinar puede parecer sencilla, pero marca la diferencia en el resultado final de tus recetas. Cada uno de estos ingredientes tiene características únicas que los hacen más adecuados para determinadas preparaciones....
Ingredientes: 100 gr de bacalao 1 ajo gordo o dos pequeños. 1 rama de perejil. 3 cucharadas de leche. 3 cucharas de aceite. 2 cucharadas soperas colmadas de...
