Petitchef

Recetas de salsas - página 97

2329 recetas
Receta Canelones a la florentina

Canelones a la florentina

(13 votos), (94)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 10 filloas 1 paquete de acelga hervida 200 g de ricota 4 cucharadas de queso rallado 1 cebolla 50 g de manteca 1 huevo 50 g de jamón cocido...
Receta Receta de ternera asada príncipe orloff de julia child

Receta de ternera asada príncipe orloff de julia child

(8 votos), (1) , (14)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de champiñones frescos finamente picados 3 cucharadas de chalota o cebolla verde picada 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite 1...
Receta Bechamel (thermomix)

Bechamel (thermomix)

(6 votos), (1) , (13)
Otro Fácil 17 min 607 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 25 g de mantequilla 65 g de harina 400 ml de leche sal pimienta nuez moscada
Receta Receta condimento para acompañar pescados y mariscos

Receta condimento para acompañar pescados y mariscos

(5 votos), (1) , (8)
Otro Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 2 cucharadas soperas de pimiento cocido picado en cubitos pequeñitos 1 cucharadita pequeña de mostaza 1 cucharadita pequeña de vinagre balsamico...
Receta Guasacaca venezolana

Guasacaca venezolana

(4 votos), (1) , (6)
Entrante Medio 25 min 10 min
Ingredientes: 4 aguacates 2 tomates ½ cebolla 1 diente de ajo sin el germinado 3 cucharadas de vinagre de manzana 3 cucharadas de aceite de oliva suave Sal,...
Receta Crema de dulce de batata con chocolate

Crema de dulce de batata con chocolate

(4 votos), (4)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de crema de leche 200 g de dulce de batata con chocolate 1/2 copita de licor (opcional)
Receta Nata liquida vegana para cocinar

Nata liquida vegana para cocinar

(4 votos), (1) , (5)
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Leche de soja Aceite de girasol Pimienta recién molida Sal
Receta Ensalada golden

Ensalada golden

(3 votos), (14)
Entrante Fácil 15 min 120 kcal
Ingredientes: 1 manzana Golden zumo de limón manzana 2 nueces orégano sal pimienta 1 cuchara de vinagre balsámico 3 cucharas de aceite de oliva ½ bolsa de...
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Receta Bacalao confitado con mousse de pil pil

Bacalao confitado con mousse de pil pil

(1 voto), (4)
Plato Fácil 30 min 173 kcal
Ingredientes: 2 Lomos de bacalao fresco. Aceite de oliva virgen extra. 1 Cayena. Ajos. Sal.
Receta Marinado para churrasco.

Marinado para churrasco.

(17 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 72 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de salsa inglesa, (Lea & Perrins). 2 cucharadas de vinagre de vino. 1/2 cucharada de pimienta negra recién molida....
Receta Carne a la española

Carne a la española

(11 votos), (14)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 bifes de 150 g cada uno Sal Pimienta Salsa ½ cebolla picada 20 g de manteca 3 o 4 tomates pelados y sin semillas Laurel 1 ají rojo picado 1...
Receta Ketchup de jamie oliver

Ketchup de jamie oliver

(3 votos), (9)
Otro Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 cebollas picadas aceite de oliva 2 cc rasas de semillas de hinojo 2 cc rasas de semillas de coriandro 3 clavos 4 dientes de ajos laminados 2...
Receta Aderezos para sandwiches

Aderezos para sandwiches

(3 votos), (11)
Entrante Fácil 45 min
Ingredientes: Crema Tártara 100 g de mayonesa 100 g de crema de leche 2 cdas de pickles picaditos 1 cda de perejil y ajo 10 cucharadas de jugo de limón sal y...
Receta Pate de mejillones

Pate de mejillones

(2 votos), (8)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 quesitos 1 lata de mejillones unos pepinillos en vinagre y cebolletas
Receta Crema de pavo

Crema de pavo

(1 voto), (3)
Otro Fácil 25 min 67 kcal
Ingredientes: 100 g de pechuga de pavo braseada 1/2 tarrina de queso de untar "linessa" y unas gotitas de tabasco
Receta Glasa de vino tinto especiada

Glasa de vino tinto especiada

(1 voto), (6)
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: vino tinto 1 l azucar negra 500 g azucar comun 200 g cascara de limon 1 canela en rama manzana en cuartos 1 nuez moscada naranja en cuartos 1...
Receta Coulis de perejil

Coulis de perejil

(1 voto), (2)
Otro Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 500 g de hojas de perejil 350 ml de crema 70 g de echalotes en pluma sal y pimienta negra recien molida 120 ml de leche
Receta Hamburguesas al parmesano

Hamburguesas al parmesano

(3 votos), (4)
Otro Fácil 35 min 580 kcal
Ingredientes: 2 hamburguesas por persona 150 g de queso rallado media cebolla nuez moscada
Receta Bechamel con maicena

Bechamel con maicena

(1 voto), (1) , (3)
Entrante Fácil 30 min 435 kcal
Ingredientes: 1 cuchara de margarina 4 cucharas de maicena 1/2 l. de leche sal nuez moscada
Receta Magret de pato con salsa de foie

Magret de pato con salsa de foie

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 magret de pato Medallones de foie nata brandy caldode pollo, batir También se puede servir con salsa de frutos del bosque
Receta Pechugas de pollo salsa de mani

Pechugas de pollo salsa de mani

Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1250 gr de pechuga de pollo cortada en cubos no muy grandes (sin hueso) 3 dientes de ajo triiturados 4 cucharadas de salsa de soja. 1 chorrito de...
Receta Salsa de berberechos

Salsa de berberechos

Aperitivo Fácil 1 min
Ingredientes: 1 lata de berberechos 1/2 terrina de queso tipo Philadelphia Limón Pimienta Patatas chips para dippear
Receta Bechamel de cobertura en thermomix

Bechamel de cobertura en thermomix

Aperitivo Fácil 18 min 1125 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 50 g de mantequilla 110 g de harina 800 g de leche sal pimienta y nuez moscada
Receta Lomo de cerdo con crema de quesitos

Lomo de cerdo con crema de quesitos

Plato Medio 40 min 542 kcal
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo en filetes 3 quesitos en porciones 1 vasito de nata liquida 3 cucharadas de vino blanco 1 cucharada de mostaza 1 cucharada...


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