Ingredientes: 45 g de leche 15 g de levadura prensada de panadero 2 huevos medianos 30 g de azúcar ½ cucharadita de sal 50 g de mantequilla 250 g de harina de...
Ingredientes: 20 gr de aceite de oliva virgen extra y algo más para pincelar la masa 140 gr de agua templada 10 gr de levadura fresca o medio sobre de levadura...
Ingredientes: 2 yogures griegos sin azúcar 1 cucharada sopera colmada de mostaza ½ cucharadita de postre de sal 10grs de aceite de oliva 10 a 15 gotas de vinagre...
El pan de molde o como lo conocemos popularmente en España, pan bimbo, es un alimento al que es difícil resistirse. ¿Hay alguien que no disfrute con un sándwich hecho con este tipo de pan o al que no le guste disfrutar de un desayuno con una rebanada tostada de este...
Ingredientes: 90 g de leche 30 g de levadura fresca de panadería 4 huevos medianos ( 200 g ) 500 g de harina de fuerza 60 g de azúcar 10 g de sal 100 g de...
Ingredientes: 300 g de leche de soja 10 g de sal 15 g de azúcar 25 g de aceite de oliva 500 g de harina + lo que vaya admitiendo conforme hacemos la masa 100 g...
Ingredientes: 150 g de jamón de York 100 g de aceitunas verdes deshuesadas Mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano (o 10 lonchas de...
Ingredientes: 250 g de leche 50 g de azúcar 40 g de levadura prensada fresca 1 huevo 500 g de harina de fuerza 10 g de sal 100 g de mantequilla 150 g de muesli...
Ingredientes: 3/4 de taza ( cup) de harina de maiz ( de la amarilla, no me vale la "maizena" que es almidón de maíz) 1 taza de harina de trigo 2 1/2 cucharas...
A todos nos ha pasado. Hemos comprado más pan el necesario, hemos olvidado congelarlo, y se nos ha quedado duro. ¡No lo tires! Aún tenemos muchos platos que podemos hacer con él. Las recetas de aprovechamiento son siempre bienvenidas en nuestras cocinas y esperamos...
Ingredientes: Relleno 150 grs. de jamón de york 100 grs. de aceitunas verdes deshuesadas mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano ( o...
Ingredientes: 150 g de jamón de york 100 g de aceitunas verdes sin hueso 10 lonchas de jamón serrano 30 g de alcaparras 50 g de pasas de corinto Mantequilla...
Ingredientes: 1) 125grs de agua 15grs de azúcar 15grs de aceite de oliva 10grs de levadura prensada 225grs de harina de repostería 5grs de sal 2) 1 pimiento rojo...
Ingredientes: 250 g. de leche 50 g. de mantequilla 50 g. de azúcar 30 g. de levadura prensada 1 cucharita de sal 500 g. de harina Relleno para el pan de Jamón: 6...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo cortada en dados no muy grandes Aceite de oliva para freir Rebozado 4 cucharadas rasas de pan rallado 3 cucharadas rasas de...
Ingredientes: Masa madre 100 g de agua 165 g de harina de fuerza 5 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar Masa pan 260 g de agua 20 g de levadura fresca 50...
Ingredientes: 400 gr de leche 100 gr de azúcar 100 gr de pan blanco sin corteza del día anterior 4 huevos 1 cucharadita de vainilla líquida o azúcar vainillado
Ingredientes: -650 gr./700 gr. de harina de fuerza * 30 g de azúcar o miel (prefiero esta última ya que ayuda a mantenerlo mas tierno) 45 g de aceite suave,...
Ingredientes: Para la pasta de almendra: 300 g de almendra marcona cruda 300 g de azúcar 2 claras de huevo Para el relleno: Membrillo Frutas confitas Cabello de...
Ingredientes: 45 g. de leche 15 g, de levadura prensada de panadería 2 huevos medianos 250 g. de harina de fuerza 30 g. de azúcar ½. Cucharadita de sal 50 g. de...
Ingredientes: 360 gr de agua, 40 gr de levadura fresca, 610 gr de harina de fuerza, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, 65 gr de aceite de oliva, 30...