Petitchef

Aperitivo Ajo - página 5

404 recetas
Receta Queso azul suave casero . la versión al corte .

Queso azul suave casero . la versión al corte .

(14 votos), (2) , (68)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de anacardos crudos ( o 50 g de anacardos y 50 g de nueces de macadamia , no le he puesto estas porque no me quedaban ). 1/2 cucharada...
Receta Matambre a la parrilla

Matambre a la parrilla

(12 votos), (3)
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Matambre 1 chico Ají jalapeño 1 unidad Echalote 1 unidad Ajo 3 dientes Limón 1 unidad Orégano cantidad necesaria Aceite cantidad necesaria Vinagre...
Receta Lasaña de verduras

Lasaña de verduras

(12 votos), (3) , (28)
Aperitivo Fácil 17 min 297 kcal
Ingredientes: placas de lasaña verdes 3 pimientos verdes 1 pimiento rojo 2 calabacines 2 berenjenas 1 cebolla salsa de tomate 2 ajos sal aceite pimenton dulce ó...
Receta Salsa cocido madrileño

Salsa cocido madrileño

(11 votos), (2) , (15)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tomate natural envasado al baño maría. Cominos. Guindilla picante. Sal. Caldo del cocido. Ajos.
Receta Pimientos rellenos de carne con bechamel

Pimientos rellenos de carne con bechamel

(11 votos), (1) , (304)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: pimientos verdes (de asar) 250 gr de carne picada de cerdo una cebolla mediana 2 ó 3 dientes de ajo 3 pimientos del piquillo 1 cucharada de harina...
Receta Croquetas de espinacas con pollo y champiñones

Croquetas de espinacas con pollo y champiñones

(11 votos), (2) , (217)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 grs de espinacas frescas 1/2 pechuga de pollo. 100 grs de champiñones. 1 pastilla de Avecren de pollo. Huevos. Aceite y sal. Pan rallado. 1...
Receta Cachopo de merluza

Cachopo de merluza

(11 votos), (1) , (21)
Aperitivo Medio 35 min 284 kcal
Ingredientes: dos filetes de merluza por persona una loncha de jamón serrano por cachopo una loncha de queso gouda por cachopo Para rebozar : un huevo harina...
Receta Mazamorra cordobesa

Mazamorra cordobesa

(11 votos), (2) , (12)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de pan de pueblo, 50 g de almendras crudas, diente de ajo, 200 ml. de aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre al gusto Para la...
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Receta Sepia tierna a la plancha en 4 minutos

Sepia tierna a la plancha en 4 minutos

(10 votos), (373)
Aperitivo Fácil 14 min 47 kcal
Ingredientes: sepia (yo he usado congelada) sal aceite ajo perejil
Receta Tarta de hojaldre y verduras con queso parmesano finello arla

Tarta de hojaldre y verduras con queso parmesano finello arla

(10 votos), (18)
Aperitivo Fácil 35 min 1152 kcal
Ingredientes: 1 base de hojaldre. verduras variadas 1 diente de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Queso en polvo Parmesano Arla Finello. 1 botecito de nata...
Receta Perdices en escabeche

Perdices en escabeche

(10 votos), (5)
Aperitivo Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: Una perdiz roja limpia 2 dientes de ajo 8 g de pimienta negra 1 clavo de olor 1 hoja de laurel una cucharadita rasa de sal 4 cucharadas de aceite...
Receta Red lobster cheese scones: panecillos de queso

Red lobster cheese scones: panecillos de queso

(10 votos), (21)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 240 g de harina de repostería. Medio sobrecito de levadura Royal. 75 g de queso Cheddar rallado, y unos gramos más para espolvorear los scones....
Receta Soldaditos de pavias (pavias de bacalao)

Soldaditos de pavias (pavias de bacalao)

(9 votos), (1) , (84)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos...
Receta Tsatsiki

Tsatsiki

(9 votos), (1) , (23)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 yogures griegos (no es por hacer propaganda, pero los de Danone están buenísimos). 5 pepinos medianos-grandes. 2 ajos. Cominos. Sal. Aceite....
Receta Churros de pescado

Churros de pescado

(9 votos), (2) , (12)
Aperitivo Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 3/4 kg de Lubina Ajos, perejil, orégano, sal y limón para el adobo 1 Huevo 2 Cucharadas de aceite de oliva- Medio vasito de los de café de agua...
Receta Buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín

(9 votos), (463)
Aperitivo Fácil 25 min 171 kcal
Ingredientes: Un manojito de perejil picado 1 calabacín mediano 1 ajo 1 huevo 150 g de harina (aprox.) 1 sobre de gasificante (o 1/2 cucharadita de bicarbonato...
Receta Pimientos asados envasados al vacío en el micro

Pimientos asados envasados al vacío en el micro

(8 votos), (21)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pimientos rojos Cebollas, ajos (opcional) Aceite de oliva virgen, sal Botes de cristal esterilizados en el lavavajillas o al baño maría Horno para...
Receta Pates caseros muy fáciles de elaborar

Pates caseros muy fáciles de elaborar

(8 votos), (33)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso Philadelfhia 1 trozo pequeño de queso Roquefort nueces picadas 1/2 manzana ácida en trocitos 250 g de Camembert 6 anchoas en...
Receta Crepas de rajas de chile poblano con elote receta

Crepas de rajas de chile poblano con elote receta

(8 votos), (1) , (9)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 chiles poblanos grandes, asados, desvenados y limpios Cortados en rajas 3 tomates rojos grandes asados 1 cebolla mediana cortada en pluma 3...
Receta Brocheta de atún con langostinos acompañada de su salsa casera de pimientos fritos.

Brocheta de atún con langostinos acompañada de su salsa casera de pimientos fritos.

(8 votos), (10)
Aperitivo Fácil 45 min 680 kcal
Ingredientes: Atún Langostinos Cebolla Ajos Tomates sherry Aceite de oliva Limón jugo de carne Pimientos verdes de los de freír Sal Un poco de harina Caldo de...
Receta Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

(8 votos), (221)
Aperitivo Fácil 40 min 383 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 2 dientes de ajo una ramita de perejil 200 gr harina 1 huevo (la clara a punto de nieve) 1 cucharada de aceite de oliva...
Receta Conserva de caballa en escabeche

Conserva de caballa en escabeche

(8 votos), (59)
Aperitivo Fácil 50 min 950 kcal
Ingredientes: 4 caballas 1 cabeza de ajos 12 granos de pimienta negra 2 hojas de laurel Harina 2 vasos de aceite de oliva 1 vaso de vinagre de vino Romero...
Receta Saquitos de espinacas y gambas

Saquitos de espinacas y gambas

(8 votos), (40)
Aperitivo Medio 55 min 544 kcal
Ingredientes: 2 láminas de pasta filo 400 gramos de espinacas 300 gramos de gambas 2 huevos 1 diente de ajo queso rallado sal aceite de oliva tomate triturado...
Receta Tortilla de brócoli

Tortilla de brócoli

(7 votos), (1) , (20)
Aperitivo Fácil 35 min 364 kcal
Ingredientes: 6 huevos 500 g de brócoli 1 diente de ajo sal un chorrito de aceite de oliva virgen extra


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