Petitchef

Asado de jamón

17 recetas
Receta Pincho de piña asada con jamón

Pincho de piña asada con jamón

(9 votos), (41)
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Una lata de rodajas de piña en su jugo, unas lonchas extrafinas de jamón curado de bodega, aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal, tomates...
Receta Chipirones rellenos de patata asada, pimiento verde y jamón

Chipirones rellenos de patata asada, pimiento verde y jamón

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 16 chipirones, 2 patatas pequeñas asadas, 25 gr. de jamón, tinta de calamar, 1 pimiento verde, 4 tomates cherry, crema de Queso Idiazabal, crema de...
Receta 83.- jamón asado al horno

83.- jamón asado al horno

(47 votos), (3) , (42)
Plato Fácil 50 min 265 kcal
Ingredientes: Jamón 8 dientes de ajo Perejil Orégano Sal Laurel y tomillo (naturales, no en bote) Pimienta negra 1 cucharadita de pimentón Vino blanco Aceite de...
Receta Hombro de jamón asado

Hombro de jamón asado

(20 votos), (3) , (28)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg lleva a hombros de jamón ajo, perejil y sal 1 cubilete de aguardiente fino 1 vasito de caldo para la salsa: 300 grs. de castañas 1 gran...
Receta Receta de jamón asado a la coca-cola

Receta de jamón asado a la coca-cola

(5 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 trozo de jamón fresco con hueso aceite sal pimienta clavos 1 lata de Coca-Cola
La bebida perfecta para acompañar tus barbacoas

La bebida perfecta para acompañar tus barbacoas

(1 voto)

Las barbacoas son la excusa perfecta para reunirse, disfrutar de buena comida y pasar un rato increíble con amigos y familia. Pero, para que la diversión sea completa, necesitas algo más que solo carne al fuego. La bebida que elijas puede darle un toque especial a...

Receta Jamón asado caramelizado

Jamón asado caramelizado

(3 votos), (9)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pierna de cerdo fresca de 3,5 - 4 kg con hueso 2 cabezas de ajo enteras y sin pelar 2 cebollas 2 tomates grandes 4 zanahorias Aceite de oliva...
Receta Jamón asado con uvas pasas

Jamón asado con uvas pasas

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg y ½ de jamón fresco en un solo trozo 1 puñado de uvas pasas 100 gramos de mermelada de frambuesa 2 vasos de vino de Oporto La piel de una...
Receta Jamón de cerdo asado dulce

Jamón de cerdo asado dulce

(1 voto), (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg o 1 kg 1/2 de jamón fresco de cerdo 1 vaso de vino dulce 1 vaso de agua Azúcar Patatas Lombarda Un puñado de alcaparras Un puñado de...
Receta Jamón asado con puré de manzanas y reducción de oporto

Jamón asado con puré de manzanas y reducción de oporto

Plato Fácil 45 min 334 kcal
Ingredientes: Limpias de grasa 1 manzana (cortada en gajos que doraremos con un poco de aceite y un poco de azúcar) 2 manzanas variadas 50 ml de agua 2...
Receta Chuletas de cerdo asadas con piña

Chuletas de cerdo asadas con piña

(16 votos), (2) , (23)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 chuletas de lomo de cerdo con el hueso 4 cortadas de jamón de york 4 lonchas de queso al gusto 4 rodajas de piña en su jugo, escurrida 2 limones...
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(9 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Patatas rellenas asadas dos veces

Patatas rellenas asadas dos veces

(1 voto), (1) , (171)
Entrante Medio 1 h 5 m 340 kcal
Ingredientes: 8 patatas medianas 200grs de jamon serrano a taquitos 250ml de crema de leche o nata para cocinar 1cucharada de aceite de oliva 80grs de...
Receta Pata de cerdo y papas asadas (sistema bolsa)

Pata de cerdo y papas asadas (sistema bolsa)

(2 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: trozo de 1,5 kg de jamón de cerdo papas peladas y troceadas grandes cebollitas pequeñas 4 dientes de ajo, perejil, pimienta negra, sal gorda, 2...
Receta Brócoli con huevo y pimientos asados

Brócoli con huevo y pimientos asados

(3 votos), (40)
Plato Fácil 55 min 257 kcal
Ingredientes: 1 kg de brécol 100 g de jamón en trocitos 3 dientes de ajo 4 huevos unas tiras de pimiento rojos asados o de piquillo sal aceite de oliva virgen...
Receta Pimientos verdes asados rellenos

Pimientos verdes asados rellenos

(3 votos), (1) , (36)
Plato Fácil 25 min 934 kcal
Ingredientes: 6 pimientos verdes Sal Un chorrito de aceite de oliva virgen 6 Cucharadas de aceite de oliva 40 g de mantequilla 2 Cucharadas de cebolla picada...
Receta Asado de jabali con champiñones

Asado de jabali con champiñones

(16 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Una pieza de jabali de dos kilos esta era jamon 2 latas de champiñones Un vaso de vino blanco grande Un vaso de aceite de oliva Tres hojas de...
Receta Pizza casera con sobras de la nevera

Pizza casera con sobras de la nevera

(2 votos), (1) , (4)
Aperitivo Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1) la masa de dos pizzas 1/2 kg de harina 1/2 de la cerveza 1/2 taza de aceite de girasol 1 pizca de sal 2) de llenado común para dos pizzas 1...
Receta Arroz meloso de conejo, sepia y setas al aroma de pimientos asados

Arroz meloso de conejo, sepia y setas al aroma de pimientos asados

Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 400 g de arroz 1 conejo pequeño de 1 Kg aprox. 1 sepia de 500 g Aprox. 200 g se setas variadas 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 pimiento rojo...


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