Petitchef

Bacon con Sal

545 recetas
Receta Gofres de patata, bacon y queso

Gofres de patata, bacon y queso

(30 votos), (6) , (518)
Plato Fácil 45 min 276 kcal
Ingredientes: 150 gr nata espesa 2 huevos sal pimienta cebollino 50 gr harina 500 gr patatas 30 gr mantequilla 130 gr queso rallado 130 gr bacon
Receta Arroz con frijoles rojos y bacon: un plato típico de la gastronomía cubana

Arroz con frijoles rojos y bacon: un plato típico de la gastronomía cubana

(1 voto), (38)
Plato Fácil 55 min 641 kcal
Ingredientes: Para los frijoles: 200 gr de frijoles rojos cocidos (puedes usar frijoles enlatados) 100 gr de bacon en trocitos (4 lonchas) 1 cebolla picada 1...
Receta Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon

Maxi sándwich de queso estilo americano: pollo, guacamole y bacon

Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para el pollo 1 chorrito de aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharada) 2 muslos de pollo 4 cucharadas de salsa bbq 1 vaso grande de agua Para el...
Receta Quiche sin masa super simple

Quiche sin masa super simple

(149 votos), (27) , (1418)
Plato Fácil 45 min 176 kcal
Ingredientes: 200 gr de bacon 3 huevos 1/2 litro de leche 100 gr de harina 100 gr de queso rallado sal pimienta nuez moscada
Receta Bœuf bourguignon, estofado francés

Bœuf bourguignon, estofado francés

(95 votos), (20) , (979)
Plato Fácil 3 h 20 m 446 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne de buey (o de ternera) 2 cebollas 3 zanahorias 1 ramillete de hierbas (tomillo, laurel...) 750 ml vino tinto 100 gr de bacon 1...
¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

(6 votos)

¿Ha oído alguna vez añadir una pizca de sal a la leche? Esta práctica, que puede parecer extraña a primera vista, esconde un antiguo secreto para realzar el sabor natural de la leche y potenciar sus propiedades.

Receta Lentejas caseras con chorizo

Lentejas caseras con chorizo

(70 votos), (14) , (1156)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de lentejas 1,5 litro de agua 1 patata 1 tomate 1/4 de pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 100 gr de...
Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla

Pizza carbonara con bacon y cebolla

(47 votos), (7) , (823)
Plato Fácil 27 min 262 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa pizza 70 gr de crema fresca 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) 200 gr de bacon ahumado 2 cebolla sal pimienta nuez moscada
Receta Huevos gratinados con bacon y cebollino

Huevos gratinados con bacon y cebollino

(35 votos), (8) , (836)
Plato Fácil 15 min 208 kcal
Ingredientes: 4 huevos 4 cdas de nata (o crema fresca) 4 lonchas de bacon (panceta) 70 gr de queso rallado cebollino sal pimienta
Receta Fougasse con bacon y cebolla

Fougasse con bacon y cebolla

(27 votos), (2) , (508)
Entrante Fácil 2 h 20 m 309 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 1 cdita de sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 15 gr de aceite de oliva 310 ml de agua 1 cebolla...
Receta Nidos de pascua con patatas

Nidos de pascua con patatas

(22 votos), (3) , (753)
Plato Medio 42 min 100 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 2 huevos 5 lonchas de bacon (o panceta) 70 gr de queso rallado 12 huevos de codorniz sal pimienta
¿Por qué se aconseja añadir sal al café?

¿Por qué se aconseja añadir sal al café?

(2 votos)

El café de la mañana es un ritual sagrado para muchos de nosotros. Pero ¿sabías que una pizca de sal puede transformar tu experiencia gustativa? Sí, ¡así es! Este consejo puede parecer extraño, pero esconde beneficios insospechados.

Receta Muffins de bacon con queso express

Muffins de bacon con queso express

(22 votos), (5) , (922)
Entrante Fácil 25 min 93 kcal
Ingredientes: 6 lonchas de bacon 4 huevos 50 gr queso rallado (emmental o mozzarella) sal pimienta cebollino
Receta Ensalada de habas y bacon

Ensalada de habas y bacon

(20 votos), (2) , (333)
Entrante Fácil 55 min 271 kcal
Ingredientes: 1 kg de judías verdes sin pelar (ó 500 gr de habas peladas) 100 gr de bacon 1 chalota o cebolla 50 gr de mezcla de semillas o de nueces (picas de...
Receta Lomo de cerdo orloff

Lomo de cerdo orloff

(12 votos), (1) , (364)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 lomo cerdo (900 gr) un poco de aceite de oliva 2 chalotas 6 u 8 lonchas de bacon 6 u 8 lonchas de queso emmental sal pimienta La farsa: 1 chalota...
Receta Okonomiyaki (tortilla japonesa)

Okonomiyaki (tortilla japonesa)

(11 votos), (2) , (280)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el okonomiyaki: 270 gr de harina 1 cdita levadura química 260 ml de caldo (miso ó de verdura) 60 gr de cebolleta fresca 100 gr de gambas 450...
Receta Huevos benedictinos fáciles: ¡la receta imprescindible para un brunch perfecto!

Huevos benedictinos fáciles: ¡la receta imprescindible para un brunch perfecto!

(8 votos), (2) , (244)
Entrante Fácil 20 min 416 kcal
Ingredientes: Para los huevos benedictinos: 4 panecillos tipo muffins inglesas 4 huevos 4 lonchas de bacon Unas ramitas de cebollino 1 cucharada de vinagre Para...
Receta Tortilla wrap estilo brunch

Tortilla wrap estilo brunch

(6 votos), (202)
Plato Fácil 12 min 470 kcal
Ingredientes: 1 tortilla trigo o maíz 1/2 aguacate 2 huevos sal pimienta 1cucharadita de aceite de oliva 1 loncha bacon 1 puñado de canónigos 2 lonchas de queso...
Receta Tagliatelle con higos y bacon

Tagliatelle con higos y bacon

(6 votos), (92)
Plato Fácil 15 min 369 kcal
Ingredientes: 150 gr de pasta fresca (tagliatelle) 4 higos 4 lonchas de bacon sal (al gusto) pimienta (al gusto) nueces
Receta Pasta alla boscaiola, el mejor plato de pasta para el otoño y el invierno

Pasta alla boscaiola, el mejor plato de pasta para el otoño y el invierno

(4 votos), (163)
Plato Fácil 30 min 707 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta (Trofie u otra variedad de pasta corta) 100 gr de bacon ahumado (cortada en tacos) 200 ml de salsa de tomate 130 gr de champiñones...
Receta Quiche de verduras y bacon, la receta que gusta a todos

Quiche de verduras y bacon, la receta que gusta a todos

(3 votos), (111)
Plato Fácil 50 min 525 kcal
Ingredientes: 1 masa quebrada (o pasta brisa) 600 gr de verduras variadas (nosotros hemos usado una bolsa de verduras congeladas) 150 gr de bacon (en taquitos) 1...
Receta Cocido clásico versión petitchef

Cocido clásico versión petitchef

(2 votos), (196)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 3,5 litros de agua 1 hueso de canilla salado 300 gr jamón serrano en bloque 500 gr contramuslo pollo (sin piel) 100 gr tocino fresco (o bacon...
Receta Pasta con bacon: fácil y barata

Pasta con bacon: fácil y barata

(1 voto)
Plato Fácil 13 min 563 kcal
Ingredientes: 190 gr de pasta (nosotros espaguetis) 80 gr de bacon (o panceta cortado en dados) 50 gr de queso parmesano (rallado) 20 gr de cebolla (aprox.)...
Receta Bollitos rellenos de queso fundido y panceta

Bollitos rellenos de queso fundido y panceta

(9 votos), (249)
Aperitivo Medio 1 h 20 m 237 kcal
Ingredientes: El tangzhong: 100 ml de agua 20 gr de harina T45 350 gr de harina T45 45 gr de azúcar 1 cdita de sal 10 gr de leche en polvo 15 gr de levadura...
Receta Sándwich de gofres de patata con queso

Sándwich de gofres de patata con queso

(3 votos), (1) , (154)
Plato Fácil 18 min 718 kcal
Ingredientes: Para 4 gofres: 280 gr de patatas 75 gr de nata líquida para cocinar espesa 1 huevo 50 gr de harina 15 gr de mantequilla sal pimienta 1 cucharada de...
Receta Muffins de tortillas con bacon y mozzarella

Muffins de tortillas con bacon y mozzarella

(3 votos), (1)
Entrante Fácil 23 min 137 kcal
Ingredientes: 3 tortillas de trigo (o maíz) 3 huevos 100 ml de leche Sal Pimienta 1 cucharadita de ajo en polvo 100 gr de bacon (normal o ahumado) 75 gr de...


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