Petitchef

Bizcocho de crema

55 recetas
Receta Crema de nata montada sabor nutella, perfecta para rellenar bizcochos y tortas

Crema de nata montada sabor nutella, perfecta para rellenar bizcochos y tortas

(3 votos), (88)
Acompañamiento Fácil 25 min 210 kcal
Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 300 gr de queso mascarpone 150 gr de crema de chocolate (tipo Nutella,...
Receta Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

Nata montada de vainilla. una crema perfecta para rellenar bizcochos, tortas y pasteles

(2 votos), (49)
Acompañamiento Fácil 25 min 105 kcal
Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 125 gr de queso mascarpone 40 gr de azúcar glass 1 cucharadita de esencia...
Receta Bizcocho con crema de mandarinas

Bizcocho con crema de mandarinas

(31 votos), (2) , (35)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 180 g de mantequilla 3 huevos 1 sobre de levadura 220 g de azúcar 220 g de harina 250 g de queso tipo philadelphia 3 huevos 150 g de azúcar 100 ml...
Receta Bizcocho de limón relleno de crema de limón

Bizcocho de limón relleno de crema de limón

(38 votos), (3) , (131)
Merienda Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 125 gramos de mantequilla 150 gramos de azúcar 4 huevos 150 gramos de harina 75 gramos de maicena 2 cucharaditas de levadura...
Receta Bizcocho de crema de almendras

Bizcocho de crema de almendras

(31 votos), (5) , (102)
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 200 grs. de azúcar 130 grs. de crema de almendras 250 grs. de harina 1 sobre de levadura royal 100 grs. de aceite Almendras fileteadas (...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Bizcocho de queso crema naranja y limón.- receta de pastel

Bizcocho de queso crema naranja y limón.- receta de pastel

(14 votos), (4) , (19)
Postre Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 barras de mantequilla Lala de 110 g cada una suavizada 1 Barra de queso crema reblandecido 2 cucharadas de ralladura de limón o naranja 1 ½...
Receta Bizcocho de naranja relleno de crema de queso

Bizcocho de naranja relleno de crema de queso

(11 votos), (21)
Merienda Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 100 g de azúcar 100 g de harina 4 huevos ½ sobre de levadura Ralladura de una naranja 25 g de mantequilla Para la crema de queso:...
Receta Bizcocho con crema de mandarinas

Bizcocho con crema de mandarinas

(10 votos), (5) , (252)
Merienda Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 220 gr de azúcar 220 gr de harina 180 gr de mantequilla 3 huevos 1 sobre de levadura Para la crema: 250 gr de queso tipo...
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Receta Bizcocho genovés con crema de moka

Bizcocho genovés con crema de moka

(10 votos), (2) , (77)
Postre Fácil 15 min 547 kcal
Ingredientes: Bizcocho Genovés de Chocolate Ingredientes para 18 tartitas individuales: 4 huevos medianos 120 g de azúcar una pizca de vainilla 80 g de harina de...
Receta Bizcocho de avellanas y crema mascarpone

Bizcocho de avellanas y crema mascarpone

(5 votos), (1) , (63)
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de avellanas 3 huevos 100gr de mantequilla 50 gr de harina 150 gr de azúcar glas 2 piezas de Fruta( yo use pera, pero puede ser melocotón o...
¿Crème brûlée o crema catalana? Dos postres icónicos e irresistibles con diferencias clave

¿Crème brûlée o crema catalana? Dos postres icónicos e irresistibles con diferencias clave

(1 voto)

Si te ponen delante una crema catalana y una crème brûlée, es probable que, a priori, te parezcan la misma cosa. Pero, ¿realmente son el mismo postre con distinto nombre? Es cierto que ambos son cremas de textura suave y sedosa, con una característica capa crujiente...

Receta Bizcocho relleno de crema de limón

Bizcocho relleno de crema de limón

(4 votos), (1) , (12)
Postre Fácil 1 h 5 m 167 kcal
Ingredientes: 4 huevos grandes 100 g de azúcar 100 g de harina Azúcar glas para decorar 250 g de queso mascarpone Ralladura fina y zumo de medio limón 2...
Receta Bizcocho de crema catalana

Bizcocho de crema catalana

(3 votos), (2) , (15)
Otro Medio 1 h 30 m 847 kcal
Ingredientes: 300 g de Harina de repostería 250 g de Mantequilla 250 g de Azúcar Glas 4 huevos batidos 1 sobre de levadura Royal 100 ml de crema catalana 1 vaso...
Receta Bizcocho de naranja y crema de naranja

Bizcocho de naranja y crema de naranja

(3 votos), (1) , (16)
Postre Fácil 25 min 3 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 huevos 125 gr de azúcar 125 gr de mantequilla 125 gr de harina 1 naranja (zumo y ralladura) 1 cucharadita de levadura royal...
Receta Bizcocho de calabacín con crema de queso

Bizcocho de calabacín con crema de queso

(1 voto), (43)
Postre Medio 1 h 35 m 30 min
Ingredientes: 150 gr. de calabacín rallado (yo lo rallé con la piel pero si no os gusta el efecto se la podéis quitar antes de rallarlo) 110 gr. de azúcar moreno...
Receta Bizcocho de mascarpone y licor de crema catalana

Bizcocho de mascarpone y licor de crema catalana

(1 voto), (1) , (10)
Merienda Fácil 55 min 661 kcal
Ingredientes: 4 huevos 200 g de azúcar 1 tarrina de queso mascarpone 100 g de licor de crema catalana 80 g de aceite de girasol 200 g de harina 1 sobre de...
Receta Bizcocho de crema de queso, batatas y manzanas

Bizcocho de crema de queso, batatas y manzanas

(1 voto), (11)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 170 g de mantequilla con sal 160 g de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 1 huevo entero pequeño a temperatura ambienta; 212 g de harina...
Receta Bizcocho relleno de crema pastelera con fresa

Bizcocho relleno de crema pastelera con fresa

(15 votos), (3) , (37)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 huevos 100 g. de aceite de girasol 150 g. de leche 250 g. de azucar 225 g. de harina 1 sobre de levadura royal una pizca de sal una cucharadita...
Receta Bizcocho relleno de crema

Bizcocho relleno de crema

(5 votos), (1) , (13)
Merienda Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 yogur 150 g de azúcar moreno 200 g de harina de espelta 125 g de aceite de girasol 2 huevos 1 sobre de levadura 3 yemas de huevo 70 g de azúcar...
Receta Bizcocho de crema de orujo

Bizcocho de crema de orujo

(4 votos), (27)
Otro Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 400 g de harina 300 g de azúcar 7 huevos 200 ml. de aceite de oliva suave 200 ml. de Crema de Orujo Sal 2 sobres de levadura quimica
Receta Bizcocho con crema y manzana

Bizcocho con crema y manzana

(3 votos), (34)
Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 500 ml de leche, 100g de azúcar, 3 yemas de huevo, cascara de limón, un palito de canela en rama y 40g de maicena. Para el bizcocho: 1 yogurt...
Receta Bizcocho feo de chocolate con crema de mango-coco

Bizcocho feo de chocolate con crema de mango-coco

(2 votos), (1) , (2)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 huevos 1 yogur griego La medida del vaso del yogur en aceite de oliva 2 de la medida en azúcar 3 de la medida en harina 2 y 1/2 de harina y el...
Receta Bizcocho de calabaza con crema de castañas

Bizcocho de calabaza con crema de castañas

(2 votos), (9)
Merienda Fácil 1 h 10 m 1219 kcal
Ingredientes: 300 g de harina 300 g de calabaza cocida ó asada 3 huevos 1 sobre de levadura Royal 270 g de azúcar 150 ml de aceite de girasol 1 cdta de esencia...
Receta Bizcocho con crema de mango don simón

Bizcocho con crema de mango don simón

(1 voto), (3)
Otro Fácil 50 min 1023 kcal
Ingredientes: 1 mango mediano 2 huevos 125 g de mantequilla 160 g de harina bizcochona Harimsa 125 g de azúcar 250 ml de néctar de mango Don Simón 3 yemas de...
Receta Bizcocho con almendras y crema

Bizcocho con almendras y crema

Postre Difícil 50 min 530 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho 150 g de mantequilla 200 g de azúcar 100 g de almendra molida 150 g de harina 2 huevos 1 limón 5 g de sal 15 g levadura Azúcar...


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