Petitchef

Membrillo con Sal

29 recetas
Receta Chuleta de cerdo con membrillo

Chuleta de cerdo con membrillo

(147 votos), (21) , (170)
Plato Fácil 15 min 495 kcal
Ingredientes: Chuleta de cerdo Cebolla Dulce de membrillo Caldo de carne Maicena Pimienta negra molida Sal y aceite de oliva
Receta Trenza de membrillo, queso de cabra y cebolla endulzada

Trenza de membrillo, queso de cabra y cebolla endulzada

(43 votos), (15) , (1276)
Plato Fácil 50 min 742 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre carne de membrillo (mejor casero) queso de cabra (rulo) cebolla endulzada (de la Vieja Fábrica) azúcar moreno 1 yema de huevo...
Receta Pasta frolla de membrillo (2)

Pasta frolla de membrillo (2)

(31 votos), (1) , (19)
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 200 grs. de manteca pomada 100 grs. de azúcar COMÚN 1/2 cucharadita. de esencia de vainilla ralladura de 1/2 limón 2 huevos 300 grs. de harina 1/2...
Receta Bizcocho con membrillo

Bizcocho con membrillo

(11 votos), (1) , (7)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 yogur de limón 100 ml. de aceite 200 g de azúcar 150 g de harina 3 huevos 1 sobre de levadura Sal 1 trozo de Membrillo Nueces Mermelada de...
Receta Croquetas de cebolla caramelizada y membrillo

Croquetas de cebolla caramelizada y membrillo

(10 votos), (2) , (210)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 docenas de huevos de codorniz 50 g de dulce de membrillo Santa Teresa 2 cebollas grandes 30 g de azúcar 100 ml de vino blanco 1/2 litro de leche...
¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

(6 votos)

¿Ha oído alguna vez añadir una pizca de sal a la leche? Esta práctica, que puede parecer extraña a primera vista, esconde un antiguo secreto para realzar el sabor natural de la leche y potenciar sus propiedades.

Receta Rollitos de solomillo rellenos en salsa de membrillo (thermomix)

Rollitos de solomillo rellenos en salsa de membrillo (thermomix)

(8 votos), (1) , (17)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo sal pimienta bacon en lonchas finas queso havarty en lonchas finas film transparente Salsa : 1 bandeja de champiñones...
Receta Trenza de membrillo

Trenza de membrillo

(7 votos), (1) , (62)
Entrante Medio 20 min 40 min
Ingredientes: levadura prensada (del tamaño de una nuez) agua (una vaso y medio) sal harina de maiz 1 huevo (opcional) membrillo (no demasiado duro, con el de...
Receta Albóndigas con piñones en salsa de queso y membrillo

Albóndigas con piñones en salsa de queso y membrillo

(3 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de ternera 150 g de piñones orégano fresco 1 huevo harina sal ½ cebolla picada aceite de oliva un trozo de queso de Arzúa un...
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Receta Salsa de membrillo

Salsa de membrillo

(1 voto), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1º parte para el sofrito: 350 g de cebolla 50 g de mantequilla 30 g de aceite de oliva 2º parte 200 g de nata ó leche evaporada 200 g de dulce de...
Receta Crostata de membrillo

Crostata de membrillo

(4 votos), (1) , (32)
Postre Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes Azúcar glas 100 gramos Harina para repostería 235 gramos Sal una pizca Mantequilla sin sal 115 gramos Ralladura de la piel de medio...
¿Por qué se aconseja añadir sal al café?

¿Por qué se aconseja añadir sal al café?

(2 votos)

El café de la mañana es un ritual sagrado para muchos de nosotros. Pero ¿sabías que una pizca de sal puede transformar tu experiencia gustativa? Sí, ¡así es! Este consejo puede parecer extraño, pero esconde beneficios insospechados.

Receta Trenzas de membrillo

Trenzas de membrillo

(1 voto), (13)
Otro Fácil 1 h 15 m 359 kcal
Ingredientes: 250 g de dulce de membrillo 2 huevos 100 g de mantequilla 70 g de leche 500 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca una pizca de sal
Receta Ensalada en cama de membrillo

Ensalada en cama de membrillo

(2 votos), (34)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Lechuga romana. Tomate Kumato Maiz dulce Esparragos Nueces Motzarella en bolitas Bayas de Goji http://www.bayasdelgoji.es/ ,os pongo información...
Receta Salsa de membrillo

Salsa de membrillo

(1 voto), (4)
Otro Fácil 22 min 567 kcal
Ingredientes: 350 gr. de cebolla 50 gr. de mantequilla 30 gr. de aceite de oliva 200 gr. de nata 200 gr. de dulce de membrillo 150 gr. de champiñones sal pimienta
Receta Galletas de avena y dulce de membrillo (paso a paso)

Galletas de avena y dulce de membrillo (paso a paso)

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente (250 g) 1 taza de azúcar moreno (250 g) 3/4 de taza de azúcar blanca (180 g) 1 taza de crema de...
Receta Bacalao a la muselina de membrillo

Bacalao a la muselina de membrillo

Plato Fácil 30 min 313 kcal
Ingredientes: cuatro lomos de bacalao, en este caso fresco 100 ml de mayonesa casera a la que le habremos añadido medio diente de ajo dos yemas de huevo eneldo...
Receta Crostata o pasta frolla de membrillo

Crostata o pasta frolla de membrillo

Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Azúcar glas 100 g Harina para repostería 235 g Sal una pizca Mantequilla sin sal 115 g Ralladura de la piel de medio limón Un huevo y una yema...
Receta Conejo en salsa de membrillo

Conejo en salsa de membrillo

Plato Fácil 1 h 10 m 767 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado un chorito de aceite de oliva tomillo sal 1º parte: para el sofrito: 350 g de cebolla 50 g de mantequilla 30 g de aceite de...
Receta Pasta frola con membrillo, versión mini

Pasta frola con membrillo, versión mini

(98 votos), (9) , (204)
Postre Medio 35 min 30 min
Ingredientes: (3 mini frolas) 200 gr de harina leudante 120 gr de mantequilla 1 pizca de sal 80 gr de azucar 1 yema 1 cdita. de esencia vainilla 1/2 cdita. de...
Receta Pastelitos criollos, dulces con historia

Pastelitos criollos, dulces con historia

(55 votos), (11) , (132)
Postre Fácil 50 min 20 min
Ingredientes: Masa 600 g de harina de repostería 10 g de sal 100 g de mantequilla 250 cc. de agua Empaste 100 g de mantequilla Maicena c/n Almíbar 300 g de...
Receta Dulces caseras ( facturas dulces argentinos)

Dulces caseras ( "facturas" dulces argentinos)

(22 votos), (1) , (28)
Postre Medio 1 h 5 m 1046 kcal
Ingredientes: 300 g de una harina tamisée 200 g de una mantequilla 20 g de una levadura 100 g de un azúcar 3 huevos 1 cucharilla de sal 1 cucharilla de agua de...
Receta Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

(8 votos), (1) , (199)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 cogollos de Tudela 16 filetes de anchoa queso brie piñones nueces 100 g membrillo cebollino picado, perejil picado aceite vinagre de frambuesa sal
Receta Hornazo dulce

Hornazo dulce

(7 votos), (25)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 kg de harina de trigo 20 g de levadura de panadería 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco seco 1/2 vaso de...
Receta Pepitas, unas galletas clásicas en argentina

Pepitas, unas galletas clásicas en argentina

(4 votos), (1) , (2)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de mantequilla 250 g de harina de repostería 1 cdita de levadura Royal 1 pizca de sal 2 yemas cocidas 1 yema cruda 1 cdita. de esencia de...
Receta Ensalada de queso de cabra caramelizado

Ensalada de queso de cabra caramelizado

(4 votos), (68)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 100 G de Ensalada Variada Nueces Cacahuetes Membrillo 1 Tomate Pequeño o Tomatitos cherry 3 rodajitas Queso rulo de cabra Azúcar VINAGRETA DE...


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