Petitchef

Postres sin gluten - página 2

131 recetas
Receta Rosquillas de limón y canela sin gluten

Rosquillas de limón y canela sin gluten

(11 votos), (3) , (72)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 huevo. Zumo colado de 1 limón grande. La ralladura de ese limón cuidando de no usar la parte blanca 115 g azúcar. 80 cc. aceite de oliva. 70 cc....
Receta Pastel de piña sin gluten

Pastel de piña sin gluten

(10 votos), (2) , (34)
Postre Medio 1 hora 621 kcal
Ingredientes: INGREDIENTES: 375 gr harina repostería ADPAN 1 lata pequeña de piña 250 gr mantequilla 4 huevos 1 papel doble de gasificante Hacendado 250 gr...
Receta Palmeritas sin gluten

Palmeritas sin gluten

(9 votos), (2) , (45)
Postre Fácil 1 h 10 m 321 kcal
Ingredientes: 200 g de Maicena 150 g harina de Arroz 200 g de queso philadelphia 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal azúcar
Receta Alfajores de maicena libres de gluten

Alfajores de maicena libres de gluten

(9 votos), (20)
Postre Medio 50 min 514 kcal
Ingredientes: 9 yemas 500 g de almidon de maiz 150 g de azucar 150 g de manteca escencia de vainilla dulce de leche y coco rallado
Receta Tarta de chocolate y almendra (sin gluten)

Tarta de chocolate y almendra (sin gluten)

(9 votos), (79)
Postre Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 160 g de Chocolate Negro en trozos 160 g de Mantequilla 5 Huevos 165 g de Azúcar glas 125 g de Almendra en polvo 50 g de Almendra en trocitos 35 g...
¿Cómo preparo crepes si soy intolerante o sufro de alergia alimentaria?

¿Cómo preparo crepes si soy intolerante o sufro de alergia alimentaria?

(15 votos)

El crepe es a los postres franceses lo que el tiramisú al de los italianos. Una receta infantilmente sencilla que sólo consta a la base de 3 ingredientes y que, como magia, al mezclarlo se convierte en una exquisitez gourmet. Pero hacer un crepe perfecto tiene su...

Receta Cupcakes de chocolate sin gluten

Cupcakes de chocolate sin gluten

(8 votos), (51)
Postre Fácil 28 min 972 kcal
Ingredientes: 65 gramos de mantequilla 65 ml de leche 1 huevo 110 gramos de azúcar 100 gramos de harina de maíz de repostería 1 cucharadita de levadurina sin...
Receta Pastel de chocolate con frutos rojos y sin gluten

Pastel de chocolate con frutos rojos y sin gluten

(7 votos), (129)
Postre Fácil 1 h 55 m 735 kcal
Ingredientes: 35g de cacao en polvo 150g chocolate al 70% 150g mantequilla cortada en dados 300g azúcar morena 125g almendra molida 4 huevos Para la decoración:...
Receta Una receta libre de gluten, por nuestra amiga andrea pini

Una receta libre de gluten, por nuestra amiga andrea pini

(7 votos), (1) , (5)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Manzanas 3 unidades Nueces peladas 70 g Azúcar 125 g Manteca 25 g Huevos 2 Fécula de maíz 60 g Esencia de vainilla 1 cucharadita Canela ½ cucharadita
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Receta Flan de chocolate sin gluten

Flan de chocolate sin gluten

(6 votos), (1) , (100)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Media tableta de chocolate puro valor 1 sobre para hacer flan de hacendado sin gluten caramelo liquido 500 g de nata para montar.
Receta Bizcocho sin gluten con harina de algarroba

Bizcocho sin gluten con harina de algarroba

(5 votos), (1) , (69)
Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 3 huevos 1 yogur natural (tomaremos el envase del yogur como medidor). 1/2 medidor de aceite de oliva (también puede ser aceite de girasol) 2...
Intolerancias alimentarias

Intolerancias alimentarias

(70 votos)

¿Tienes problemas con algunos alimentos? ¿padeces alguna intolerancia? ¿Conoces a alguien que la sufra? ¿Sabes cómo se detecta la celiaquía o cómo tratar la intolerancia a la lactosa? Nosotros te respondemos a todas esas preguntas, y además, te facilitamos una...

Receta Cheese cake sin gluten

Cheese cake sin gluten

(3 votos), (46)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de queso crema sin gluten 3/4 taza de azúcar 2 huevos 3 cucharadas de crema de leche 1 cdta de esencia de vainilla 1/2 cucharada de fécula...
Receta Sin gluten, huevo ni lactosa - sorbete de naranja

Sin gluten, huevo ni lactosa - sorbete de naranja

(3 votos), (38)
Postre Fácil 45 min 299 kcal
Ingredientes: 250 ml agua 250 g azúcar blanca 350 ml zumo de naranja natural 1 sobre doble de gasificante sin gluten Hacendado
Receta Bizcochitos de chocolate y mermelada sin huevos y sin gluten

Bizcochitos de chocolate y mermelada sin huevos y sin gluten

(2 votos), (24)
Postre Fácil 1 hora 1237 kcal
Ingredientes: 400 gr de harina sin gluten 300 gr de azúcar 100 gr de chocolate puro valor 1 sobre de levadura química 2 cucharaditas de bicarbonato. 250 gr de...
Receta Sin gluten, huevo ni lactosa - pastel de plátano y chocolate.

Sin gluten, huevo ni lactosa - pastel de plátano y chocolate.

(1 voto), (14)
Postre Fácil 35 min 900 kcal
Ingredientes: 1 Kg de plátanos La piel de un limón 2 cucharadas de harina de repostería con levadura 1 taza de leche de soja 6 cucharadas soperas de azúcar 60 g...
Receta Sin gluten. huevo ni lactosa - gelatina de chocolate.

Sin gluten. huevo ni lactosa - gelatina de chocolate.

(10 votos), (3) , (41)
Postre Fácil 40 min 351 kcal
Ingredientes: 500 ml de leche de almendras. 50 gramos de cacao puro en polvo Valor sin azúcar y sin gluten. 70 gramos de azúcar. 6 hojas de gelatina neutra.
Receta Tarta mousse de fresas sin gluten por mis 27 cumpleaños

Tarta mousse de fresas sin gluten por mis 27 cumpleaños

(7 votos), (2) , (67)
Postre Fácil 45 min
Ingredientes: 1 litro de nata para montar fresas.. de 20 a 25.. caramelo liquido 60g de azúcar glass 12 hojas de gelatina ( equivalen a sobres de la neutra)
Receta Pastel de queso sin gluten

Pastel de queso sin gluten

(4 votos), (148)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 yogurt griego sin azúcar 250 grm de queso fresco (tipo Philadephia ; algunos tienen gluten) 1 vaso de nata de cocina (puede no ser de repostería)...
Receta Bizcocho alto sin gluten

Bizcocho alto sin gluten

(2 votos), (4)
Postre Fácil 40 min 923 kcal
Ingredientes: 5 huevos 5 cucharadas soperas de agua 200 g de azúcar 200 g de harina (usé Mix Dolci de Schär)
Receta Bizcocho de frutos secos (sin glúten)

Bizcocho de frutos secos (sin glúten)

(1 voto), (7)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 125 g. mantequilla a punto pomada 1 cucharadita de ralladura de limón 275 g. azúcar 3 huevos 225 g. harina Mix B de Schar 1 cucharada de levadura...
Receta Bizcocho sin gluten

Bizcocho sin gluten

Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 Taza De Harina de mandioca también conocida por yuca. 1/2 Taza De Harina de arroz 1/2 taza De Fécula De Maíz (Maizena). 1 1/2 Taza De Las Tres...
Receta Bizcocho sin gluten al micro

Bizcocho sin gluten al micro

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 Huevos 125 G Harina Sin Gluten 125 G Azúcar 1 Yogur Natural o de Limón El zumo de 1 Limón y sus raspaduras 1 Medida del Yogur de Aceite de...
Receta Galletas de limón y maicena

Galletas de limón y maicena

(39 votos), (4) , (121)
Postre Fácil 35 min 143 kcal
Ingredientes: 75 g de maicena 50 g de harina Sin Gluten 1 Yema La piel rallada de un limón no tratado con insecticidas 50 g de azúcar Glass 50 g de mantequilla...
Receta Corona de pan y chocolate sin gluten

Corona de pan y chocolate sin gluten

(24 votos), (3) , (157)
Postre Fácil 55 min 121 kcal
Ingredientes: 75 ml leche 1 pizca de sal 25 gr azúcar 1 huevo 10 g levadura fresca (sin gluten) 200 g harina panificable proceli sin gluten 10 g cacao en polvo...
Receta Macarons infalibles

Macarons infalibles

(20 votos), (4) , (55)
Postre Difícil 1 h 20 m 116 kcal
Ingredientes: 65 gr de azúcar glase o impalpable 5 gr de frutos rojos liofilizados (sacados de un paquete de cereales) 30 gr de harina de almendras 25 gr de...


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