Petitchef

Recetas sin gluten - página 7

389 recetas
Receta Conserva de cerdo en aceite

Conserva de cerdo en aceite

(13 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 20 min 1099 kcal
Ingredientes: Filetes o tiras gruesas de lomo de cerdo Costillas de cerdo bien limpias Longaniza fresca Aceite de oliva Unos dientes de ajo Sal
Receta Tortillas de harina de maiz amarillo

Tortillas de harina de maiz amarillo

(13 votos), (3) , (20)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: harina de maiz amarilla o polenta extra fina, sino se consigue licuar o procesar la comun agua sal al gusto almidon de maiz c/n
Receta Pechugas de pollo en escabeche de naranja

Pechugas de pollo en escabeche de naranja

(13 votos), (85)
Plato Fácil 24 horas 40 min
Ingredientes: 6 pechugas de pollo 3 zanahorias 3 cebollas grandes 4 naranjas de zumo 2 dl de aceite de oliva 1 dl de vino blanco 2 dl de fondo o caldo de pollo...
Receta Rollitos de pollo con jamón y queso

Rollitos de pollo con jamón y queso

(12 votos), (77)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 pechugas de pollo abiertas 6 lonchas finas de jamón cocido 6 filetes de queso Emmental perejil picadosalsa de tomate casera un bote de zanahorias...
Receta Higos rellenos de queso cremoso y bacon

Higos rellenos de queso cremoso y bacon

(11 votos), (2) , (10)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Higos o brevas, como bien dice la Wiki... según la época (calculad uno y medio por cabeza). Mantequilla. Queso cremoso (tipo philadelphia o...
Receta Sinfonía de camarones en salsa cóctel

Sinfonía de camarones en salsa cóctel

(11 votos), (1) , (63)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de limón recién exprimido (250 ml) 500 grs de camarones ecuatorianos 2 cebollines picados (no tenía y usé 1 cebolla morada) 1/2 pepino...
Receta Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

(11 votos), (29)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de caldo o fondo oscuro hecho en casa 1 kilo de tomates bien maduros 1 cebolla grande 2 patatas 2 zanahorias 1 cucharadita de azúcar...
Receta Candy corn, golosinas de halloween

Candy corn, golosinas de halloween

(11 votos), (4) , (10)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de azucar 2/3 taza de jarabe de maiz (yo no tenia jarabe de maiz o glucosa, asi que use esta miel, que si ven en la etiqueta es un 95% de...
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Receta Lomo de cerdo a la nata

Lomo de cerdo a la nata

(11 votos), (45)
Plato Medio 2 h 30 m 516 kcal
Ingredientes: Un lomo de cerdo 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo sal pimienta negra aceite de oliva 400 ml de nata
Receta Pinchos de queso emmentaler, jamón y tomates cereza

Pinchos de queso emmentaler, jamón y tomates cereza

(11 votos), (1) , (39)
Aperitivo Fácil 20 min 584 kcal
Ingredientes: 24-36 dados de queso 24-36 dados de jamón cocido 24-36 tomates cereza lechuga iceberg palitos de colores
Receta Batido de chocolate. deliciosa bebida para todos

Batido de chocolate. deliciosa bebida para todos

(11 votos), (3) , (89)
Bebida Fácil 20 min 1216 kcal
Ingredientes: 2 bolas por persona de helado de chocolate 2 dl de leche bien fría un poco de azúcar si se desea endulzarlo un poco más sirope de chocolate para...
Receta Brócoli, lentejas rojas y boniato

Brócoli, lentejas rojas y boniato

(10 votos), (1) , (163)
Plato Fácil 55 min 337 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 3 zanahorias 800 g boniatos 2 cabezas pequeñas de brócoli 800 g tomates pelados en bote 150 g lentejas rojas 1 cucharada comino en polvo...
Receta Concurso postres. semifrío de frambuesa y mango en vasitos

Concurso postres. semifrío de frambuesa y mango en vasitos

(10 votos), (1) , (12)
Postre Fácil 25 min 586 kcal
Ingredientes: ¼ litro de nata para montar o de textura espesa 200 g de puré de frambuesas sin pepitas 200 g de puré de mango 150 g de azúcar 4 hojas de gelatina...
Receta Berenjenas asadas con salsa de yogur y granada

Berenjenas asadas con salsa de yogur y granada

(10 votos), (2) , (36)
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 2 berenjenas 80 ml de aceite de oliva virgen extra 1 y 1/2 cucharaditas de tomillo, más unas ramas para decorar 1 granadasal pimienta Para la...
Receta Concurso recetas extremeñas, extrema calidad: huevos rotos con morcilla patatera picante

Concurso recetas extremeñas, extrema calidad: huevos rotos con morcilla patatera picante

(10 votos), (18)
Plato Medio 50 min 496 kcal
Ingredientes: 12 huevos 6 patatas grandes 300 gr. de morcilla patatatera picante 50 gr. de piñones aceite de oliva sal
Receta Ricos helados: fresa, tutti frutti, chocolate y vainilla

Ricos helados: fresa, tutti frutti, chocolate y vainilla

(10 votos), (1) , (14)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 yemas de huevo 200 g de azúcar ½ l de leche 25 g de almidón de maíz 2 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar avainillado 1 dl de brandy...
Receta Torta de arroz - torta di riso

Torta de arroz - torta di riso

(10 votos), (1) , (28)
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 150 G de azúcar morena 4 ti hilachas de leche un pedacito de corteza de limón sin la parte blanca 1 hilacha de arroz 2 huevos 2 yemas mejidas poca...
Receta Bolas de navidad. curioso postre

Bolas de navidad. curioso postre

(10 votos), (1) , (52)
Postre Fácil 15 min 481 kcal
Ingredientes: 6 yemas de huevo 150 g de azúcar 1/2 l de leche 35 g de harina o una cucharada sopera de Maizena 4 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar...
Receta Bocaditos de lenguado rellenos de gambas con salsa de mandarina

Bocaditos de lenguado rellenos de gambas con salsa de mandarina

(10 votos), (1) , (53)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 grandes lenguados 150 GR de camarones pelados 1 gran cebolla 1 cucharada de harina un poco de olor de pescado 1 decilitro. de leche 1 decilitro....
Receta Trufas de licor de whisky y café

Trufas de licor de whisky y café

(9 votos), (26)
Postre Fácil 50 min 579 kcal
Ingredientes: 250 g de chocolate para fundir 100 g de mantequilla 150 g de leche condensada 50 g de nata líquida 100 g de licor de Whisky 2 g de café soluble...
Receta Bombones de fruta

Bombones de fruta

(9 votos), (10)
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de albaricoques 10 gr de agar agar media taza de agua un poco de azucar 55 gr de pectina de manzana 320 gr de azucar
Receta Galettes bretonas de sarrasin (alforfón)

Galettes bretonas de sarrasin (alforfón)

(9 votos), (1) , (22)
Entrante Fácil 45 min 940 kcal
Ingredientes: 250 gr de alforfón ~300 ml de agua 1 huevo 8 gr de sal gorda
Receta Turron blando de almendras mabel

Turron blando de almendras mabel

(8 votos), (1) , (9)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 taza de glucosa 1/2 taza de miel 1/4 taza de agua 2 tazas de azucar
Receta Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante

(8 votos), (16)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 bogavantes grandes o 3 si son pequeños 600 g de arroz de grano redondo 3 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 cucharaditas de...


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