Petitchef

Lista de recetas de cocina - página 12

300 recetas
Receta Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

(2 votos), (1) , (102)
Entrante Fácil 45 min 279 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano 80 gr de queso mozzarella (rallado) 1 huevo 1 manojo de espárragos verdes (o trigueros) 1...
Receta Baba ganoush o mutabal la deliciosa crema de berenjena árabe

Baba ganoush o mutabal la deliciosa crema de berenjena árabe

(3 votos), (69)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 71 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas de zumo de limón (1/2 limón) 1 diente de ajo (pequeño) 1 cucharada de tahini (pasta de semillas de...
Receta Tarta de oreo | cheesecake de oreo

Tarta de oreo | cheesecake de oreo

(2 votos), (28)
Postre Fácil 26 min 473 kcal
Ingredientes: 28 galletas oreo 50 gr de mantequilla 400 ml de nata líquida 350 gr de queso crema 120 gr de azúcar 4 hojas de gelatina
Receta Tortilla de patatas rellena

Tortilla de patatas rellena

(4 votos), (1) , (84)
Plato Fácil 30 min
Ingredientes: 5 patatas (grandes) 1 cebolla o cebolleta 4 huevos Jamón cocido Queso en lonchas Aceite Sal
Receta Fusilli con pesto de pistachos, una pasta deliciosa y fácil de preparar

Fusilli con pesto de pistachos, una pasta deliciosa y fácil de preparar

(1 voto), (45)
Plato Fácil 13 min 837 kcal
Ingredientes: 190 gr de fusilli (u otra pasta) 100 gr de pistachos tostados Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) 5 hojas de albahaca fresca 20 gr de queso...
Receta Pasta cremosa con calabacín, una receta sabrosa y muy rápida

Pasta cremosa con calabacín, una receta sabrosa y muy rápida

(1 voto), (147)
Plato Fácil 25 min 533 kcal
Ingredientes: 190 gr de pasta corta (nosotros rigatoni) 100 gr de queso de untar (tipo philadelphia) 250 gr de calabacín (uno grande) Queso parmesano rallado...
Receta Natillas de chocolate blanco

Natillas de chocolate blanco

(1 voto), (3)
Postre Fácil 20 min 426 kcal
Ingredientes: 600 gr de leche 30 gr de Maizena 1 vaina de vainilla 3 yemas de huevo 80 gr de azúcar 150 gr de chocolate blanco
Receta Entrecot con salsa de pimienta verde

Entrecot con salsa de pimienta verde

(2 votos), (76)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 200 ml de agua hirviendo 2 cucharaditas de concentrado de carne Bovril 3 chalotas muy finamente picadas (Si no tienes usa cebolla roja y si tampoco...
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Receta Tarta de limón vegana, sin horno

Tarta de limón vegana, sin horno

Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 100 gr de almendras naturales 15 gr de coco rallado 100 de dátiles sin hueso 250 ml de zumo de limón La ralladura de 1 limón 3 cucharadas de...
Receta Pico de gallo

Pico de gallo

(3 votos), (1) , (40)
Aperitivo Fácil 10 min 32 kcal
Ingredientes: 1 Tomate 1 Cebolla morada 1 Chile Zumo de una lima 1 manojo de cilantro
Receta Croquetas de queso

Croquetas de queso

Entrante Fácil 30 min 116 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de harina 100 gr de queso semicurado rallado Leche Sal Huevo Pan rallado Harina Aceite
Receta Tarta 3 leches

Tarta 3 leches

Postre Medio 45 min 688 kcal
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 150 gr de azúcar 1 cucharada de azúcar vainillado 50 ml de aceite de girasol 200 gr de harina de trigo...
Receta Ensalada de pasta con pesto de calabacín, mozzarella y tomates secos

Ensalada de pasta con pesto de calabacín, mozzarella y tomates secos

(2 votos), (75)
Plato Fácil 20 min 841 kcal
Ingredientes: Para hacer la ensalada: 200 gr de pasta corta 40 gr de tomates secos 125 gr de mozzarella fresca Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Para...
Receta Pesto de calabacín, la salsa saludable que no necesita cocción

Pesto de calabacín, la salsa saludable que no necesita cocción

(3 votos), (1) , (57)
Otro Fácil 10 min 174 kcal
Ingredientes: 300 gr de calabacines 35 gr de piñones 25 gr de aceite de oliva virgen extra 35 gr de parmesano 6 hojas de albahaca 1/2 diente de ajo (pelado)
Receta Cheesecake de pistacho con base crujiente de masa filo

Cheesecake de pistacho con base crujiente de masa filo

(4 votos), (1) , (105)
Postre Fácil 3 h 30 m 689 kcal
Ingredientes: Para la base crujiente: 8 hojas de masa filo (o brick) 50 gr de mantequilla fundida Para la capa crujiente de pistacho: 150 gr de pistachos...
Receta Pesto de pistacho, salsa fácil y sabrosa

Pesto de pistacho, salsa fácil y sabrosa

(1 voto), (40)
Acompañamiento Fácil 5 min 486 kcal
Ingredientes: 200 gr de pistachos tostados (y sin cáscara) Sal Pimienta 10 hojas de albahaca fresca 35 gr de queso parmesano (o Grana Padano) 60 gr de Aceite de...
Receta Pollo al curry

Pollo al curry

Plato Fácil 30 min 160 kcal
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 trozo de jengibre 1 cucharada de curry 125 ml de tomate triturado 150 ml de leche de coco 150 ml...
Receta Galletas de coco

Galletas de coco

(1 voto), (77)
Merienda Fácil 30 min 109 kcal
Ingredientes: 40 gr de harina de trigo 2 huevos 125 gr de coco deshidratado y rallado 140 gr de azúcar Sal (una pizca)
Receta Vulcanitos de chocolate

Vulcanitos de chocolate

(1 voto), (57)
Postre Fácil 2 h 13 m 266 kcal
Ingredientes: Para los bizcochitos: 250 gr de harina de trigo común 180 gr de azúcar 3 huevos L 160 ml de aceite de girasol Una pizca de sal 160 ml de leche 1/2...
Receta Albóndigas de calabacín

Albóndigas de calabacín

Plato Fácil 30 min 313 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 100 gr de pan rallado 1 huevo 100 gr de queso parmesano rallado 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo Aceite de...
Receta Postres magdalenas de chocolate

Postres magdalenas de chocolate

Postre Fácil 50 min 277 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 gr de azúcar 60 ml de leche 80 ml de aceite de girasol 100 gr de mantequilla 200 gr de harina 50 gr de cacao en polvo 10 gr de...
Receta Crinkle cake, el crujiente pastel de pasta filo

Crinkle cake, el crujiente pastel de pasta filo

(7 votos), (1) , (118)
Merienda Fácil 1 h 15 m 213 kcal
Ingredientes: 1 paquete de hojas filo (hojas brick) 100 gr de mantequilla fundida 2 huevos 240 ml de leche 100 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla...
Receta Ensalada original de pitaya

Ensalada original de pitaya

Entrante Fácil 15 min 213 kcal
Ingredientes: 1 lechuga 1 pitaya rosa de pulpa púrpura 1 patata 2 tomates 1 aguacate 1 rulo de queso de cabra Vinagre de Módena (al gusto)
Receta Ensalada de pasta fría muy cremosa ¡lista en menos de 10 minutos!

Ensalada de pasta fría muy cremosa ¡lista en menos de 10 minutos!

(2 votos), (195)
Plato Fácil 9 min 607 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta corta seca (fusilli, macarrones, pajaritas, espirales, troffie...) 120 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 200 gr de tomates...


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